مطبخFood

طريقة عمل لحم الريش المشوي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
22

حيفا
غيوم متفرقة
22

ام الفحم
غيوم متفرقة
21

القدس
سماء صافية
17

تل ابيب
غائم جزئي
22

عكا
غيوم متفرقة
21

راس الناقورة
غيوم متفرقة
21

كفر قاسم
غائم جزئي
22

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
غيوم متفرقة
29
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة عمل لحم الريش المشوي

المقادير - لحم الريش: 4 قطع - فلفل أسود: ملعقة صغيرة (مطحون) - ملح: ملعقة صغيرة

 
 صورة توضيحية

طريقة تحضير ريش اللحم المشوي واللذيذ..


المقادير:
- لحم الريش: 4 قطع
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح: ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
- بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة
- الماء: ربع كوب

 طريقة التحضير: 
- توضع قطع اللحم بصينية الفرن، وترش ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- نضيف أيضاً ملعقة صغيرة من الملح، والبهارات المشكلة
- نضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، ونوزع البهارات على اللحم، حتى تتغطى القطع من كل الجهات
- نصب ربع كوب من الماء بالصينية، وندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يستوي اللحم ويقدم ساخنًا

إقرا ايضا في هذا السياق:

مدير عام الصحة: لن نتردد بإغلاق المدارس من جديد