مطبخFood

فطيرة التمر جربوها سريعة وشهية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

فطيرة التمر جربوها سريعة وشهية

 


 المقادير:
3 أكواب من الطحين
كوب ونصف من الزبدة المذوبة على حرارة الغرفة
4 ملاعق صغيرة من الماء
ملعقة صغيرة من الملح
المقادير للحشوة
نصف كيلوغرام من التمر المنزوع النواة
كوب من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
كوب من الجوز المفروم
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير:

إبدئي أولاً بتحضير الحشوة للفطيرة من خلال وضع التمر في الماء الساخن، مع كربونات الصودا واتركيه جانباً لحين استعماله.
بعد ساعتين ونصف، إمزجي التمر مع الزبدة والقرفة والجوز واعجني جيداً حتى تمتزج المكونات في ما بينها بطريقة جيدة.
بعدها، إمزجي الزبدة مع الطحين والماء البارد، والملح، واعجنيها كلها الى ان تتجانس، وتتكون لديك عجينة متماسكة، ثم غطيها واتركيها جانباً حتى ترتفخ.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجينة، وفي صينية مستديرة، افردي طبقة من العجينة وارفعي الحواف الى جوانب الصينية لتغطيها بالكامل.
ثم ضعي الحشوة من التمر في وسطها واجعليها متساوية، ثم افردي عجينة أخرى على مكان مسطح، وقطّعيها الى مستطيلات رفيعة، وغطي بها الطبقة العليا من الفطيرة من خلال تشكيل شبكة من العجين.
ثم أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى يتحول لونها الى الذهبي والاحمر، ثم قدّميها ساخنة لضيوفك وأسرتك.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,796
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,195
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,352
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
318,525
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
318,516
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,684
شي رات وأميرات القوة الحلقة 11
شي رات وأميرات القوة الحلقة 11
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,772
Trollhunters 3 الحلقة 4 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 4 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,384
صندوق النقد مؤامرة ؟
صندوق النقد مؤامرة ؟
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,191
أسفي على شبابي الحلقة 4
أسفي على شبابي الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,380
عذراء الحلقة 9
عذراء الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,378
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,752
Death Note الحلقة 10
Death Note الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,748
زمهرير الحلقة 12
زمهرير الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,558
بيوتي كلينيك الحلقة 28
بيوتي كلينيك الحلقة 28
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,185
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,552
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,732
بيوتي كلينيك الحلقة 27
بيوتي كلينيك الحلقة 27
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,182
عذراء الحلقة 8
عذراء الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,724
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,540
قمامة الأغنياء
قمامة الأغنياء
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,537
Death Note الحلقة 9
Death Note الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,712
الشك الحلقة 8
الشك الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,708
الشك الحلقة 7
الشك الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,704
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,175
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,522
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,692
عذراء الحلقة 7
عذراء الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,688
عذراء الحلقة 6
عذراء الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,684
عذراء الحلقة 5
عذراء الحلقة 5
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,680
عذراء الحلقة 4
عذراء الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,676
عذراء الحلقة 3
عذراء الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,168
عذراء الحلقة 2
عذراء الحلقة 2
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,668
عذراء الحلقة 1
عذراء الحلقة 1
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,166
ليه لأ الحلقة الأخيرة
ليه لأ الحلقة الأخيرة
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,495
Death Note الحلقة 8
Death Note الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,328
زمهرير الحلقة 11
زمهرير الحلقة 11
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,652
البطل الحلقة 28
البطل الحلقة 28
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,486
أسرار الغابة الحلقة 9
أسرار الغابة الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,483
بيوتي كلينيك الحلقة 26
بيوتي كلينيك الحلقة 26
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,640
الشك الحلقة 6
الشك الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,636
الشك الحلقة 5
الشك الحلقة 5
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,158
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,628
الرجل الخطأ الحلقة 2
الرجل الخطأ الحلقة 2
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,624
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,465
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,154
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,459
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,456
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,151
أسفي على شبابي الحلقة 3
أسفي على شبابي الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,300
ليه لأ الحلقة 14
ليه لأ الحلقة 14
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,149
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,444
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,294
Death Note الحلقة 7
Death Note الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,146
زمهرير الحلقة 10
زمهرير الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,435
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,288
The Story of Fire Saga
The Story of Fire Saga
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,429
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,284
بيوتي كلينيك الحلقة 25
بيوتي كلينيك الحلقة 25
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,282
ليه لأ الحلقة 13
ليه لأ الحلقة 13
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,280
Death Note الحلقة 6
Death Note الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,278
زمهرير الحلقة 9
زمهرير الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,138
منزلي الحلقة 12
منزلي الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,411
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,136
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,270
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,268
زمهرير الحلقة 8
زمهرير الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,399
زمهرير الحلقة 7
زمهرير الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,132
بيوتي كلينيك الحلقة 24
بيوتي كلينيك الحلقة 24
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,524
خريص الحلقة 4
خريص الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,130
بيوتي كلينيك الحلقة 23
بيوتي كلينيك الحلقة 23
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,129
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,512
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,254
خريص الحلقة 3
خريص الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,126
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,375
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,496
Bloodshot
Bloodshot
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,123
Annabelle
Annabelle
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,122
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,363
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,240
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,357
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,354
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,117
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,464
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,460
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,342