مطبخFood

فاجئي عائلتك بتحضير فطيرة الدجاج والسبانخ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

فاجئي عائلتك بتحضير فطيرة الدجاج والسبانخ


المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مخلي من العظم ومقطع)
- السبانخ : كوب (مغسول ومقطع)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : نصف كوب (مبشور)
- طحين : ثلث كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : كوب وثلث
- حليب : ثلاث أرباع الكوب


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. يسخن الفرن عند درجة حرارة 220.

2. في مقلاة على النار، توضع ملعقة زبدة وتشوح بها صدور الدجاج مع السبانخ حتى يتغير لون صدور الدجاج، ثم تغمر بالماء، وتترك على النار لمدة 15 دقيقة، لتُرفع عن النار وتترك لتصفى.

3. توضع الزبدة قي قدر على النار، ويضاف إليها شرائح البصل وتقلب حتى تذبل، ثم يضاف الدقيق والملح والفلفل الأسود، ويحركوا حتى يصفر لون الدقيق، ثم يسكب الحليب والمرق مع التحريك ببطء حتى يتماسك السائل ويتحول قوامه إلى كريمي ثقيل، ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد.

4. يضع الخليط في صينية، ثم يسكب إليه خليط الدجاج والسبانخ بحيث يكون في قاعه، ويغطيه خليط الدقيق، ثم يتم عمل شقوق بالعجين حتى تسمح بخروج البخار.

5. أدخلي الفطيرة الفرن المسخن مسبقًا، واتركيها لمدة 35 دقيقة، أو حتى يتحول لونها إلى الذهبي، وتظهر فقاعات على سطحها.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,195
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,183
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
212,342
صندوق النقد مؤامرة ؟
صندوق النقد مؤامرة ؟
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,382
أسفي على شبابي الحلقة 4
أسفي على شبابي الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,190
عذراء الحلقة 9
عذراء الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,567
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,752
Death Note الحلقة 10
Death Note الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,187
زمهرير الحلقة 12
زمهرير الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,558
بيوتي كلينيك الحلقة 28
بيوتي كلينيك الحلقة 28
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,555
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,736
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,366
بيوتي كلينيك الحلقة 27
بيوتي كلينيك الحلقة 27
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,182
عذراء الحلقة 8
عذراء الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,181
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,360
قمامة الأغنياء
قمامة الأغنياء
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,179
Death Note الحلقة 9
Death Note الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,356
الشك الحلقة 8
الشك الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,177
الشك الحلقة 7
الشك الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,528
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,700
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,696
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,173
عذراء الحلقة 7
عذراء الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,516
عذراء الحلقة 6
عذراء الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,342
عذراء الحلقة 5
عذراء الحلقة 5
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,170
عذراء الحلقة 4
عذراء الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,507
عذراء الحلقة 3
عذراء الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,168
عذراء الحلقة 2
عذراء الحلقة 2
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,334
عذراء الحلقة 1
عذراء الحلقة 1
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,664
ليه لأ الحلقة الأخيرة
ليه لأ الحلقة الأخيرة
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,660
Death Note الحلقة 8
Death Note الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,328
زمهرير الحلقة 11
زمهرير الحلقة 11
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,163
البطل الحلقة 28
البطل الحلقة 28
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,648
أسرار الغابة الحلقة 9
أسرار الغابة الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,644
بيوتي كلينيك الحلقة 26
بيوتي كلينيك الحلقة 26
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,320
الشك الحلقة 6
الشك الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,636
الشك الحلقة 5
الشك الحلقة 5
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,316
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,314
الرجل الخطأ الحلقة 2
الرجل الخطأ الحلقة 2
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,156
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,155
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,154
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,612
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,456
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,302
أسفي على شبابي الحلقة 3
أسفي على شبابي الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,150
ليه لأ الحلقة 14
ليه لأ الحلقة 14
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,596
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,296
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,294
Death Note الحلقة 7
Death Note الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,584
زمهرير الحلقة 10
زمهرير الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,145
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,288
The Story of Fire Saga
The Story of Fire Saga
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,572
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,284
بيوتي كلينيك الحلقة 25
بيوتي كلينيك الحلقة 25
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,564
ليه لأ الحلقة 13
ليه لأ الحلقة 13
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,140
Death Note الحلقة 6
Death Note الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,417
زمهرير الحلقة 9
زمهرير الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,414
منزلي الحلقة 12
منزلي الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,274
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,544
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,270
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,134
زمهرير الحلقة 8
زمهرير الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,266
زمهرير الحلقة 7
زمهرير الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,264
بيوتي كلينيك الحلقة 24
بيوتي كلينيك الحلقة 24
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,131
خريص الحلقة 4
خريص الحلقة 4
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,260
بيوتي كلينيك الحلقة 23
بيوتي كلينيك الحلقة 23
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,516
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,128
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,508
خريص الحلقة 3
خريص الحلقة 3
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,126
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,125
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
432,496
Bloodshot
Bloodshot
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,246
Annabelle
Annabelle
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,122
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,363
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,360
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,238
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,236
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,117
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
324,348
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,230
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
216,228
ليه لأ الحلقة 12
ليه لأ الحلقة 12
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,113
Artemis Fowl
Artemis Fowl
الأربعاء ٠٨ / يوليو / ٢٠٢٠
108,112