مطبخFood

ستيك اللحم بصلصة المشروم وجبنة البارميزان
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
22

حيفا
غيوم متفرقة
22

ام الفحم
غيوم متفرقة
22

القدس
غائم جزئي
21

تل ابيب
غائم جزئي
22

عكا
غيوم متفرقة
22

راس الناقورة
غيوم متفرقة
22

كفر قاسم
غائم جزئي
22

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
سماء صافية
34
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

ستيك اللحم بصلصة المشروم وجبنة البارميزان

المكونات 2 قطعة ستيك لحم 2 ملعقة كبيرة زبدة


المكونات
2 قطعة ستيك لحم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 عود روز ماري
1 كوب مشروم طازج مقطع أرباع
100 جرام جبنة بارميزان
بشر ليمونة
1 كوب كريمة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- في طاسة ساخنة على النار نقوم بتحمير الستيك بالزبدة و نضيف الثوم البودرة و الملح و الفلفل و أوراق الروز ماري و نحمر الستيك لمدة 3-2 دقيقة على كل جهة و نرفعة عن النار
2- في نفس الطاسة نقوم بتحمير المشروم لمدة 2-1 دقيقة ثم نضيف 1 كوب كريمة و فلفل أسود و ملح و يترك الخليطليغلي لمدة 3-2 دقيقة. يسكب فوق الستيك و نبشر جبن البارميجان و يزين بأعواد الروزماري.

كلمات دلالية
مصاب بالكورونا تواجد بحفل زفاف في جلجولية