مطبخFood

حضّري شوربة الدجاج بالذرة.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

حضّري شوربة الدجاج بالذرة.. صحتين وهنا


المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق (غير مملحة)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظام)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مبشور)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البطاطا : 3 حبات متوسطة (مقطعة لمكعبات)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- الذرة : كوبان (حبوب الذرة الناضجة)
- دقيق : 3 ملاعق
- كريمة : كوب


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. ضعي ملعقتان من الزبدة في مقلاه على نار متوسطة.

2. ضعي الملح والفلفل على صدور الدجاج، ثم اسكبيهم في المقلاه مرة واحدة.

3. حركي الدجاج من دقيقتين إلى ثلاثة حتى يتحول لونها إلى الذهبي الغامق، ثم ارفعي المقلاة من على النار وضعيها جانبا.

4. ضعي ملعقتان الزبدة الأخرين في إناء عميق على نار متوسطة، ثم ضيفي البصل وحركيه لمدة دقيقتين، حتى يصفر لونه، ثم أضيفي الثوم المفروم، وحركيه مع البصل لمدة نصف دقيقة.

5. أضيفي قطع البطاطا إلى البصل والثوم، وحركيهم 30 ثانية.

6. أضيفي الدقيق إلى الخضراوات مع استمرار التحريك لمدة 30 ثانية.

7. أضيفي المرق إلى الدقيق والخضراوات، وارفعي درجة حرارة الموقد حتى يغلي الخليط، ثم أخفضيه مرة أخرى، واتركي الخليط على النار من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج البطاطس.

8. أضيفي الذرة والدجاج مع التحريك 30 ثانية، ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.

9. ارفعي الخليط من على النار وقدميها في بولات شوربة.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,606
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,549
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,537
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,525
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,171
نهضة السلاجقة الحلقة 1
نهضة السلاجقة الحلقة 1
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,144
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,140
شقة الأبرياء الحلقة 3
شقة الأبرياء الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,136
الميراث الحلقة 152
الميراث الحلقة 152
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,066
قوت القلوب 2 الحلقة 19
قوت القلوب 2 الحلقة 19
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,096
أسفي على شبابي الحلقة 16
أسفي على شبابي الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,031
اسود فاتح الحلقة 4
اسود فاتح الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,120
دانتيل الحلقة 29
دانتيل الحلقة 29
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,087
حكايات بنات 5 الحلقة 7
حكايات بنات 5 الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,112
داوِني الحلقة 53
داوِني الحلقة 53
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,081
قوت القلوب 2 الحلقة 18
قوت القلوب 2 الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,104
حلم من ورق الحلقة 21
حلم من ورق الحلقة 21
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,050
الوجه الآخر الحلقة 18
الوجه الآخر الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,024
اسود فاتح الحلقة 3
اسود فاتح الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,069
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,088
الميراث الحلقة 151
الميراث الحلقة 151
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,042
داوِني الحلقة 52
داوِني الحلقة 52
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,040
ابنة السفير 2 الحلقة 12
ابنة السفير 2 الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,019
ابنة السفير الحلقة 21
ابنة السفير الحلقة 21
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,072
الحفرة 4 الحلقة 4
الحفرة 4 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,068
دانتيل الحلقة 28
دانتيل الحلقة 28
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,064
ابنة السفير 2 الحلقة 11
ابنة السفير 2 الحلقة 11
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,015
ابنة السفير 2 الحلقة 10
ابنة السفير 2 الحلقة 10
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,014
حلم من ورق الحلقة 20
حلم من ورق الحلقة 20
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,026
الوجه الآخر الحلقة 17
الوجه الآخر الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,036
حكايات بنات 5 الحلقة 6
حكايات بنات 5 الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,022
قوت القلوب 2 الحلقة 17
قوت القلوب 2 الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,020
حلم من ورق الحلقة 19
حلم من ورق الحلقة 19
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,018
من الآخر الحلقة 6
من الآخر الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,024
من الآخر الحلقة 5
من الآخر الحلقة 5
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,028
المحارب 4 الحلقة 23
المحارب 4 الحلقة 23
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,006
اسود فاتح الحلقة 2
اسود فاتح الحلقة 2
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,020
Unpregnant
Unpregnant
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,012
دانتيل الحلقة 27
دانتيل الحلقة 27
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,012
علي رضا الحلقة 3
علي رضا الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,002
ماريا ومصطفى الحلقة 4
ماريا ومصطفى الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,004
نجمة الشمال الحلقة 33
نجمة الشمال الحلقة 33
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,000
دانتيل الحلقة 26
دانتيل الحلقة 26
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,996
حكايات بنات 5 الحلقة 5
حكايات بنات 5 الحلقة 5
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,994
قوت القلوب 2 الحلقة 16
قوت القلوب 2 الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,997
الميراث الحلقة 150
الميراث الحلقة 150
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,992
الميراث الحلقة 149
الميراث الحلقة 149
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,980
داوِني الحلقة 51
داوِني الحلقة 51
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,976
رامو الحلقة 12
رامو الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,979
القانون الحلقة 8
القانون الحلقة 8
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,968
القانون الحلقة 7
القانون الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,964
القانون الحلقة 6
القانون الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,970
حب في العلّية الحلقة 12
حب في العلّية الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,967
العنقاء الحلقة 12
العنقاء الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,964
في السراء و الضراء الحلقة 3
في السراء و الضراء الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,948
الوجه الآخر الحلقة 16
الوجه الآخر الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,986
بابل الحلقة 13
بابل الحلقة 13
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,955
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,984
اسود فاتح الحلقة 1
اسود فاتح الحلقة 1
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,932
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,964
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,943
زهرة الثالوث الحلقة 40
زهرة الثالوث الحلقة 40
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,920
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,916
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,956
Antebellum
Antebellum
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,931
Lost Girls and Love Hotels
Lost Girls and Love Hotels
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,928
The Devil All the Time
The Devil All the Time
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,975
حياة جديدة الحلقة 4
حياة جديدة الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,896
من الآخر الحلقة 4
من الآخر الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,946
داوِني الحلقة 50
داوِني الحلقة 50
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,916
حكايات بنات 5 الحلقة 4
حكايات بنات 5 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,971
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,910
حلم من ورق الحلقة 18
حلم من ورق الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,876
الميراث الحلقة 148
الميراث الحلقة 148
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,904
داوِني الحلقة 49
داوِني الحلقة 49
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,967
حكايات بنات 5 الحلقة 3
حكايات بنات 5 الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,966
انت اطرق بابي الحلقة 11
انت اطرق بابي الحلقة 11
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,860
شقة الأبرياء الحلقة 2
شقة الأبرياء الحلقة 2
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,964
المحارب 4 الحلقة 22
المحارب 4 الحلقة 22
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,963
دانتيل الحلقة 25
دانتيل الحلقة 25
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,962
الوجه الآخر الحلقة 15
الوجه الآخر الحلقة 15
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,844
قوت القلوب 2 الحلقة 15
قوت القلوب 2 الحلقة 15
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,840
أطرق بابي الحلقة 31
أطرق بابي الحلقة 31
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,836
حلم من ورق الحلقة 17
حلم من ورق الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,916
أطرق بابي الحلقة 30
أطرق بابي الحلقة 30
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,914