مطبخFood

من المطبخ الإيطالي: معكرونة بالقريدس والكريمة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
26

حيفا
غيوم متناثرة
26

ام الفحم
غيوم متناثرة
26

القدس
سماء صافية
27

تل ابيب
غيوم متفرقة
26

عكا
غيوم متناثرة
26

راس الناقورة
غيوم متناثرة
26

كفر قاسم
غيوم متفرقة
26

قطاع غزة
سماء صافية
28

ايلات
سماء صافية
24
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طبقنا من المطبخ الإيطالي: معكرونة بالقريدس والكريمة

المقادير المعكرونة : علبة (سباجيتي) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الماء : كوب


المقادير
المعكرونة : علبة (سباجيتي)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الماء : كوب
القريدس : نصف كيلو (مقشر ومنظف)
كريمة الطبخ : كوب ونصف (السائلة)
الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
الزنجبيل : قطعة (صغيرة مفرومة)
الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)
البقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
جبنة الموتزاريلا : حسب الرغبة (مبشورة للتزيين)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. تسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى

2. نضع زيت الزيتون فى مقلاه أو قدر ثم نضع القريدس والثوم والزنجبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف الماء

3. نترك القريدس ثلاث دقائق إلى أن يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمة والصويا صوص إلى القريدس

4. نضيف القريدس والكريمة على المعكرونة ونقلب جيدا

5. توضع المعكرونه فى طبق التقديم ونزينه بالجبنة الموتزاريلا والبقدونس

كلمات دلالية
اندلاع حريق كبير بأراضٍ في الطيبة