مطبخFood

كيك الشوكولاطة مع الكراميل.. شهي ولا يقاوم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
27

حيفا
غيوم متناثرة
27

ام الفحم
سماء صافية
27

القدس
سماء صافية
26

تل ابيب
سماء صافية
26

عكا
غيوم متناثرة
27

راس الناقورة
غيوم متناثرة
27

كفر قاسم
سماء صافية
26

قطاع غزة
غيوم متناثرة
25

ايلات
سماء صافية
30
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

كيك الشوكولاطة مع الكراميل.. شهي ولا يقاوم

المقادير الزبدة : اصبح (100 غم، بحرارة الغرفة) البيض : 3 حبات


المقادير
الزبدة : اصبح (100 غم، بحرارة الغرفة)
البيض : 3 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
طحين : كوب وربع (ينخل مع ملعقة صغيرة باكينج باودر)
الجوز : ربع كوب (مقطع قطع صغيرة)
سكر : ثلاث أرباع الكوب
الكاكاو : ربع كوب
حليب : تلت كوب
سكر : كوبان (لصوص الكراميل)
القرفة : ملعقة صغيرة (لصوص الكراميل)
الزبدة : ملعقة كبيرة (لصوص الكراميل)
حليب : 4 اكواب (لصوص الكراميل)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. تخلط الزبدة والسكر في إناء عميق بالمضرب الكهربائي.
2. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا مع الاستمرار في الخفق.
3. يضاف الكاكاو للدقيق المنخول والباكينج باودر وكذلك الجوز المقطع ويضاف لخليط البيض والسكر.
4. يوضع الخليط في القالب المعد ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة.
5. لتحضير صوص الكراميل: يخلط السكر مع القرفة فوق النار الهادئة جداً حتى نحصل على كراميل.
6. أضيفي ثلاثة أكواب من الحليب فوق الكراميل وهو ساخن وحركي بهدوء حتى يثخن المزيج.
7. أضيفي ملعقة الزبدة وكوب الحليب المتبقي من المقدار وحركي ببطئ حتى يتمازج الخليط.
8. يصب فوق الكيكة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن.

كلمات دلالية
إصابة شاب إثر إطلاق رصاص في أم الفحم