مطبخFood

طبق الفطور لليوم: عجة الجبنة البلغارية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
18

حيفا
غائم جزئي
18

ام الفحم
غائم جزئي
18

القدس
غيوم متفرقة
19

تل ابيب
غيوم متفرقة
18

عكا
غائم جزئي
18

راس الناقورة
غائم جزئي
18

كفر قاسم
غيوم متفرقة
19

قطاع غزة
سماء صافية
18

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طبق الفطور لليوم: عجة الجبنة البلغارية

المكونات 1 ملعقة صغيرة من الزبدة. 2 بيضة، مخفوقتان بشكل خفيف.


المكونات
1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
2 بيضة، مخفوقتان بشكل خفيف.
1/2 حبة بندورة ، مقطعة قطعاً كبيرة.
25 غراماً من جبن فيتا، مفتتة.
أوراق خضراء مشكلة، للتقديم .
الملح والفلفل حسب الرغبة.
1/4 حبة فلفل رومي أحمر مشوي، مقطع شرائح

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تسخن الزبدة في مقلاة، ويضاف البيض ويطهى.
2- بينما لا يزال البيض رخواً بعض الشيء في الوسط، توزع البندورة، الفلفل الأحمر والجبنة وتطوى العجة إلى نصفين.
3- تطهى لمدة دقيقة قبل تقديمها في الطبق.
4- تقدم مع الأوراق الخضراء.

كلمات دلالية
كورونا| تواجد مكثّف للشرطة لفرض انظمة الطوارئ