مطبخFood

الهامور بصلصة المحار الشهية لأشهى الأطباق
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

الهامور بصلصة المحار الشهية لأشهى الأطباق


المقادير
الهامور: نصف كيلو (فيليه سمك الهامور / مقطّع إلى شرائح)
ملح: حسب الرغبة
فلفل ابيض: حسب الرغبة
الخردل: ملعقتان كبيرتان
عصير الليمون: نصف حبة
طحين: قليل
الزيت: قليل (لقلي السمك)
زيت السمسم: نصف كوب (للصلصة)
فليفلة ملونة: 3 حبات (مقطعة إلى شرائح عريضة / للصلصة)
البصل: 1 حبة (مقطّع إلى شرائح عريضة / للصلصة)
الثوم: فصّان (مفروم / للصلصة)
الزنجبيل: قليل (مبشور / للصلصة)
صلصة المحار: نصف كوب (جاهزة / للصلصة)
صلصة الصويا: 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
فلفل أسود: قليل (للصلصة)


طريقة التحضير
1. تبلي السمك بالملح والفلفل الأبيض والخردل والليمون. ثم، غلفيه بالطحين، فاقليه في مقلاة تحوي على الزيت الساخن.

2. لإعداد الصلصة: أضيفي زيت السمسم إلى مقلاة على النار، فاقلي الفليفلة والبصل والثوم والزنجبيل، مع التقليب. ثم، أضيفي صلصة الصويا وصلصة المحار الجاهزتين، وانثري الفلفل الأسود.

3. أضيفي السمك المقلي إلى الصلصة. قدّمي هذا الطبق ساخناً.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,195
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
318,582
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
318,528
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,350
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,172
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
318,513
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,222
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,440
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,609
Greenland
Greenland
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,824
Dreamland
Dreamland
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,821
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,424
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,210
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,208
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,809
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,602
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,202
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,800
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,599
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,392
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,791
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,596
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,785
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,594
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,186
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,368
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,591
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,590
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,178
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,352
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,174
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,586
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,170
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,584
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,749
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,328
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,162
Run
Run
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,740
Fatman
Fatman
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,579
جبل جونول الحلقة 5
جبل جونول الحلقة 5
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,578
The Nest
The Nest
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,731
ابنة السفير الحلقة 29
ابنة السفير الحلقة 29
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,576
الحفرة 4 الحلقة 12
الحفرة 4 الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,575
الميراث الحلقة 190
الميراث الحلقة 190
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,722
الهيبة 4 الحلقة 18
الهيبة 4 الحلقة 18
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,292
عروس بيروت 2 الحلقة 33
عروس بيروت 2 الحلقة 33
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,144
ابنة السفير 2 الحلقة 36
ابنة السفير 2 الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,571
ابنة السفير 2 الحلقة 35
ابنة السفير 2 الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,140
ابنة السفير 2 الحلقة 34
ابنة السفير 2 الحلقة 34
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,569
ماريا ومصطفى الحلقة 12
ماريا ومصطفى الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,568
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,701
علي رضا الحلقة 11
علي رضا الحلقة 11
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,698
نجمة الشمال الحلقة 39
نجمة الشمال الحلقة 39
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,695
الهيبة 4 الحلقة 17
الهيبة 4 الحلقة 17
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,128
عروس بيروت 2 الحلقة 32
عروس بيروت 2 الحلقة 32
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,252
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,686
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,122
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,560
Death Note الحلقة 33
Death Note الحلقة 33
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,118
الهيبة 4 الحلقة 16
الهيبة 4 الحلقة 16
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,558
عروس بيروت 2 الحلقة 31
عروس بيروت 2 الحلقة 31
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,671
انت اطرق بابي الحلقة 19
انت اطرق بابي الحلقة 19
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,556
بابل الحلقة 20 الأخيرة
بابل الحلقة 20 الأخيرة
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,555
أطرق بابي الحلقة 55
أطرق بابي الحلقة 55
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,554
أطرق بابي الحلقة 54
أطرق بابي الحلقة 54
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,212
أطرق بابي الحلقة 53
أطرق بابي الحلقة 53
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,656
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 7
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,551
الغرفة الحمراء الحلقة 12
الغرفة الحمراء الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,200
رامو الحلقة 21
رامو الحلقة 21
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,098
زهرة الثالوث الحلقة 48
زهرة الثالوث الحلقة 48
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,644
أحلى صوت - الكبار الحلقة 7 الأخيرة
أحلى صوت - الكبار الحلقة 7 الأخيرة
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,188
اللهيب الحلقة 3
اللهيب الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,092
الطبيب المعجزة الحلقة 38
الطبيب المعجزة الحلقة 38
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,545
الميراث الحلقة 189
الميراث الحلقة 189
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,176
الخائن الحلقة 7
الخائن الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,172
نمرة اتنين الحلقة 4
نمرة اتنين الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,542
نمرة اتنين الحلقة 3
نمرة اتنين الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,541
الخائن الحلقة 6
الخائن الحلقة 6
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,620
المؤسس عثمان الحلقة 34
المؤسس عثمان الحلقة 34
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,156
الميراث الحلقة 188
الميراث الحلقة 188
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,614
الخائن الحلقة 5
الخائن الحلقة 5
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,074
حكيم اوغلو الحلقة 25
حكيم اوغلو الحلقة 25
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,072
الهيبة 4 الحلقة 15
الهيبة 4 الحلقة 15
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,605
عروس بيروت 2 الحلقة 30
عروس بيروت 2 الحلقة 30
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,136
قطاع الطرق 6 الحلقة 7
قطاع الطرق 6 الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,132
نهضة السلاجقة الحلقة 8
نهضة السلاجقة الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,596