مطبخFood

سلطة الخضراوات المشكلة الساخنة.. تذوقوهها
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طريقة تحضير سلطة الخضراوات المشكلة الساخنة


المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم، شرائح
1 حبة كبيرة بصل، شرائح بالطول
2 حبة متوسطة جزر، عيدان رفيعه
2 حبة متوسطة كوسى، عيدان رفيعة
1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، عيدان رفيعه
1 حبة متوسطة فلفل احمر حلو، عيدان رفيعه
10 حبة مشروم، شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1/4 كوب بقدونس مفروم

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي الثوم، قلبي ليكتسب الزيت نكهة الثوم، لا تدعي الثوم يتغير لونه ، اضيفي البصل، قلبي الى ان يذبل ولا يتغير لونه.
2. اضيفي الجزر، قلبي على نار قوية الى ان يذبل الجزر بعض الشيء.
3. اضيفي الكوسى، قلبي 2 دقيقة لتذبل.
4. اضيفي الفلفل والمشروم، قلبي لتذبل الخضراوات.
5. انثري الملح، الفلفل، الأوريجانو والبقدونس، قلبي لمدة 2 دقيقة.
6. ضعي الخضراوات في طبق التقديم، قدميها مباشرة.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
318,582
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
106,172
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
212,342
الحفرة 4 الحلقة 20
الحفرة 4 الحلقة 20
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
330,003
جبل جونول الحلقة 12
جبل جونول الحلقة 12
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
440,000
لؤلؤ الحلقة 17
لؤلؤ الحلقة 17
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,999
لا حكم عليه الحلقة 13
لا حكم عليه الحلقة 13
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,992
عروس بيروت 2 الحلقة 73
عروس بيروت 2 الحلقة 73
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,994
نجمة الشمال الحلقة 47
نجمة الشمال الحلقة 47
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,992
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,995
زهرة الثالوث الحلقة 55
زهرة الثالوث الحلقة 55
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,994
الميراث الحلقة 229
الميراث الحلقة 229
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,972
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,992
لؤلؤ الحلقة 16
لؤلؤ الحلقة 16
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,973
علي رضا الحلقة 18
علي رضا الحلقة 18
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,960
لا حكم عليه الحلقة 12
لا حكم عليه الحلقة 12
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,967
عروس بيروت 2 الحلقة 72
عروس بيروت 2 الحلقة 72
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,988
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,987
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,972
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,940
لا حكم عليه الحلقة 11
لا حكم عليه الحلقة 11
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,968
المغوار الحلقة 3
المغوار الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,966
نجمة الشمال الحلقة 46
نجمة الشمال الحلقة 46
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,964
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,962
أطرق بابي الحلقة 79
أطرق بابي الحلقة 79
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,980
الصيف الأخير الحلقة 3
الصيف الأخير الحلقة 3
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,979
رامو الحلقة 28
رامو الحلقة 28
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,956
لؤلؤ الحلقة 15
لؤلؤ الحلقة 15
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,931
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,928
عروس بيروت 2 الحلقة 71
عروس بيروت 2 الحلقة 71
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,950
هذه هي قصتي الحلقة 2
هذه هي قصتي الحلقة 2
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,922
الميراث الحلقة 228
الميراث الحلقة 228
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,973
أطرق بابي الحلقة 78
أطرق بابي الحلقة 78
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,916
أطرق بابي الحلقة 77
أطرق بابي الحلقة 77
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,884
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,940
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,876
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,904
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,967
اللهيب الحلقة 10
اللهيب الحلقة 10
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,898
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,895
الميراث الحلقة 227
الميراث الحلقة 227
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,892
المغوار الحلقة 2
المغوار الحلقة 2
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,889
منزلي الحلقة 27
منزلي الحلقة 27
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,886
نهضة السلاجقة الحلقة 15
نهضة السلاجقة الحلقة 15
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,922
الخائن الحلقة 13
الخائن الحلقة 13
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,880
بدون حكم الحلقة 2
بدون حكم الحلقة 2
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,836
عروس بيروت 2 الحلقة 70
عروس بيروت 2 الحلقة 70
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,916
لؤلؤ الحلقة 14
لؤلؤ الحلقة 14
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,957
لا حكم عليه الحلقة 10
لا حكم عليه الحلقة 10
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,912
الميراث الحلقة 226
الميراث الحلقة 226
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,955
شقة الأبرياء الحلقة 17
شقة الأبرياء الحلقة 17
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,862
السد الحلقة 22
السد الحلقة 22
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,953
الحفرة 4 الحلقة 19
الحفرة 4 الحلقة 19
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,952
جبل جونول الحلقة 11
جبل جونول الحلقة 11
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,902
ابنة السفير الحلقة 35
ابنة السفير الحلقة 35
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,850
عروس بيروت 2 الحلقة 69
عروس بيروت 2 الحلقة 69
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,796
لؤلؤ الحلقة 13
لؤلؤ الحلقة 13
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,948
لا حكم عليه الحلقة 9
لا حكم عليه الحلقة 9
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,841
مرعشلي الحلقة 1
مرعشلي الحلقة 1
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,892
لؤلؤ الحلقة 12
لؤلؤ الحلقة 12
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,945
عروس بيروت 2 الحلقة 68
عروس بيروت 2 الحلقة 68
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,944
لا حكم عليه الحلقة 8
لا حكم عليه الحلقة 8
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,943
الميراث الحلقة 225
الميراث الحلقة 225
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,942
ابنة السفير 2 الحلقة 54
ابنة السفير 2 الحلقة 54
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,882
ابنة السفير 2 الحلقة 53
ابنة السفير 2 الحلقة 53
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,760
ابنة السفير 2 الحلقة 52
ابنة السفير 2 الحلقة 52
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,756
زهرة الثالوث الحلقة 54
زهرة الثالوث الحلقة 54
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,876
الميراث الحلقة 224
الميراث الحلقة 224
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,748
علي رضا الحلقة 17
علي رضا الحلقة 17
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,744
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 20
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 20
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,805
لا حكم عليه الحلقة 7
لا حكم عليه الحلقة 7
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,802
لؤلؤ الحلقة 11
لؤلؤ الحلقة 11
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,799
عروس بيروت 2 الحلقة 67
عروس بيروت 2 الحلقة 67
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,796
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 57
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 57
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,724
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 56
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 56
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,720
الميراث الحلقة 223
الميراث الحلقة 223
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,929
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 14
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 14
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
439,712
انت اطرق بابي الحلقة 26
انت اطرق بابي الحلقة 26
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,854
لا حكم عليه الحلقة 6
لا حكم عليه الحلقة 6
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,778
لؤلؤ الحلقة 10
لؤلؤ الحلقة 10
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
109,925
DNA الحلقة 10
DNA الحلقة 10
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,848
عروس بيروت 2 الحلقة 66
عروس بيروت 2 الحلقة 66
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
329,769
DNA الحلقة 9
DNA الحلقة 9
الثلاثاء ١٩ / يناير / ٢٠٢١
219,844