مقادير الوصفة:
750 غ بطاطا، شرائح
2 كوب ماء مغلي
كوب كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة زبدة
6 شرائح لحم مقدد، مفتت
كوب جبن رومي مبشور
1/4 كوب شرائح بصل أخضر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب بقسماط مطحون
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
ملعقة كبيرة بقدونس طازج

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.
ضعي البطاطا مع الماء، الكريمة والزبدة في صينية.
اضيفي اللحم المقدد، البصل الأخضر، الفلفل، الملح والجبن الرومي وقلّبي.
ادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة.
امزجي البقسماط المطحون مع الزبدة الذائبة وانثريه على سطح الصينية، وادخليها الفرن لمدة 8 دقائق أخرى.
اخرجيها من الفرن و زيّنيها بالبقدونس وقدميها.