مقادير الوصفة:
4 ثمرة كوسة، مقسومة بالطول
1/2 فنجان جبن بارميزان مبشور
2 ملعقة كبيرة إكليل جبل مجفف
رشة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

صورة توضيحية 
 
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
ادهني الكوسة بزيت الزيتون.
ضعي الكوسة في صينية مفروشة بورق قصدير.
امزجي الجبن مع إكليل الجبل وانثري المزيج فوق الكوسة.
انثري الملح والفلفل عليها.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة ثم افتحي عليها مشواة الفرن لمدة 5 دقائق.