مقادير الوصفة:
1 كيلو سبانخ
1 كيلو لحم ضاني
2 بصلة
3 فصوص ثوم
فنجان عصير بندورة
فنجان مرق اللحم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
حزمة شبت
2 ملعقة زيت زيتون

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- اغسلي الشبت والسبانخ جيداً بالماء البارد ثم قطّعيهم ناعم.
2- قشّري البصل والثوم وافرميهم ناعماً.
3- اسلقي اللحم وعند النضوج احتفظي بمرق اللحم.
4- احضري طنجرة وضعي زيت الزيتون ثم اضيفي البصل والثوم وقلّيهم حتى يصفر لونهم ثم اضيفي اللحم المسلوق.
5- اضيفي عصير البندورة ودعيها تتسبك ثم اخيراً اضيفي السبانخ، الشبت ومرق اللحم واتركيها على النار حتى تنضج.
6- قدّميها ساخنة في طبق التقديم