المقادير:
-6 ثمرات بصل كبيرة مقطعة إلى حلقات
-1/3 كوب عسل
-1/4 كوب زبد
-1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1- يدفأ الفرن لدرجة 425 درجة مئوية.
2- يخلط العسل والزبد والملح في إناء ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة.
3- تدهن صينية بقليل من الزبد ثم ترص حلقات البصل.
4- يصب خليط العسل فوق شرائح البصل.
5- يخبز البصل في الفرن حتى يكتسب اللون البني أو الذهبي