مقادير الوصفة:
1 كيلو بندورة مقشرة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة ملح
1 فلفل أحمر مقطع
1 ملعقة خل
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مفرومة
2 خيار مبشور

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- احضري الخلاط الكهربائي واخلطي البندورة، الثوم، الخيار، البصل، الفلفل الاحمر، الملح، زيت الزيتون والخل.
2- اسكبي الخليط في أطباق التقديم وقدميه بارداً.