مطبخFood

أشهى المقبلات: قطع الدجاج مع صلصة البلوتشيز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

أشهى المقبلات: قطع الدجاج مع صلصة البلوتشيز


المكونات
1 صدر دجاج، كبير، مسحب من الجلد والعظم ومقطع إلى مكعبات صغيرة (تقريبا 40 قطعة)
1 حبة بياض البيض
⅓ كوب صلصة البافالو وينجز الحارة، الجاهزة
¾ كوب بقسماط
3 ملعقة كبيرة دقيق الذرة، الأصفر
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
صلصة التغميس
¾ كوب جبنة زرقاء، مقطعة، (البلو تشيز)
6 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
6 ملعقة كبيرة مايونيز
3 ملعقة كبيرة حليب


صوة توضيحية
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُخلط بياض البيض وصلصة البافالو، ثم تضاف قطع الدجاج وتُغطى تمامًا وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يُخلط البقسماط ودقيق الذرة والملح والفلفل معًا.
تُرفع ¼ كمية الدجاج من الصلصة وتضاف إلى الخليط السابق ويُقلب الخليط حتى تُغلف قطع الدجاج تمامًا، ثم توضع على صينية مبطنة بورق الخبز وتُستكمل نفس الطريقة حتى انتهاء كمية الدجاج كلها.
تُحضير الصلصة: وذلك بخلط جميع المقاديرالسابقة معًا وتُترك في الثلاجة لحين التقديم.
في مقلاه عميقة نسبيًا وغير لاصقة، يُسخن زيت بارتفاع ¼ بوصة تقريبًا ويُحمر فيه الدجاج على دفعات حتى انتهاء الكمية.
يُقدم الدجاج فوق صحن مبطن بالخس المقطع مع غرز أعواد الأسنان في قطع الدجاج لسهولة التغميس بالصلصة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com 

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,582
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,525
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,684
حكيم اوغلو الحلقة 22
حكيم اوغلو الحلقة 22
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,269
التفاح الحرام 4 الحلقة 7
التفاح الحرام 4 الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,268
الميراث الحلقة 167
الميراث الحلقة 167
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,801
شقة الأبرياء الحلقة 6
شقة الأبرياء الحلقة 6
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,064
السد الحلقة 10
السد الحلقة 10
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,530
عروس بيروت 2 الحلقة 9
عروس بيروت 2 الحلقة 9
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,528
اسود فاتح الحلقة 19
اسود فاتح الحلقة 19
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,052
من الآخر الحلقة 20
من الآخر الحلقة 20
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,048
الوجه الآخر الحلقة 34
الوجه الآخر الحلقة 34
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,044
داوِني الحلقة 68
داوِني الحلقة 68
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,040
حكايات بنات 5 الحلقة 22
حكايات بنات 5 الحلقة 22
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,518
الميراث الحلقة 166
الميراث الحلقة 166
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,258
عروس بيروت 2 الحلقة 8
عروس بيروت 2 الحلقة 8
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,771
من الآخر الحلقة 19
من الآخر الحلقة 19
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,768
اسود فاتح الحلقة 18
اسود فاتح الحلقة 18
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,510
ماريا ومصطفى الحلقة 7
ماريا ومصطفى الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,016
الحفرة 4 الحلقة 7
الحفرة 4 الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,759
داوِني الحلقة 67
داوِني الحلقة 67
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,504
ابنة السفير 2 الحلقة 21
ابنة السفير 2 الحلقة 21
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,502
حكايات بنات 5 الحلقة 21
حكايات بنات 5 الحلقة 21
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,000
الوجه الآخر الحلقة 33
الوجه الآخر الحلقة 33
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,747
ابنة السفير 2 الحلقة 20
ابنة السفير 2 الحلقة 20
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,992
ابنة السفير 2 الحلقة 19
ابنة السفير 2 الحلقة 19
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,494
حكايات بنات 5 الحلقة 20
حكايات بنات 5 الحلقة 20
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,738
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 9
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 9
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,490
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 25
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 25
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,488
من الآخر الحلقة 18
من الآخر الحلقة 18
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,972
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 24
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 24
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,242
من الآخر الحلقة 17
من الآخر الحلقة 17
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,482
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 23
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 23
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,720
عروس بيروت 2 الحلقة 7
عروس بيروت 2 الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,717
المعلم الحلقة 6
المعلم الحلقة 6
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,238
الميراث الحلقة 165
الميراث الحلقة 165
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,237
داوِني الحلقة 66
داوِني الحلقة 66
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,472
نجمة الشمال الحلقة 36
نجمة الشمال الحلقة 36
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,705
عروس بيروت 2 الحلقة 6
عروس بيروت 2 الحلقة 6
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,468
عروس بيروت 2 الحلقة 5
عروس بيروت 2 الحلقة 5
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,466
عروس بيروت 2 الحلقة 4
عروس بيروت 2 الحلقة 4
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,232
عروس بيروت 2 الحلقة 3
عروس بيروت 2 الحلقة 3
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,693
عروس بيروت 2 الحلقة 2
عروس بيروت 2 الحلقة 2
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,460
عروس بيروت 2 الحلقة 1
عروس بيروت 2 الحلقة 1
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,229
الوجه الآخر الحلقة 32
الوجه الآخر الحلقة 32
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,228
اسود فاتح الحلقة 17
اسود فاتح الحلقة 17
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,454
الميراث الحلقة 164
الميراث الحلقة 164
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,226
الوجه الآخر الحلقة 31
الوجه الآخر الحلقة 31
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,675
الحمامة الحلقة 14
الحمامة الحلقة 14
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,224
حب في العلّية الحلقة 15
حب في العلّية الحلقة 15
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,892
حكايات بنات 5 الحلقة 19
حكايات بنات 5 الحلقة 19
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,888
اسود فاتح الحلقة 16
اسود فاتح الحلقة 16
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,442
العنقاء الحلقة 15
العنقاء الحلقة 15
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,880
في السراء و الضراء الحلقة 6
في السراء و الضراء الحلقة 6
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,438
بابل الحلقة 16
بابل الحلقة 16
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,872
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 2
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 2
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,651
الغرفة الحمراء الحلقة 7
الغرفة الحمراء الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,432
أحلى صوت - الكبار الحلقة 2
أحلى صوت - الكبار الحلقة 2
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,215
زهرة الثالوث الحلقة 43
زهرة الثالوث الحلقة 43
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,214
رامو الحلقة 16
رامو الحلقة 16
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,213
داوِني الحلقة 65
داوِني الحلقة 65
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,636
الخائن الحلقة 2
الخائن الحلقة 2
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,633
الطبيب المعجزة الحلقة 33
الطبيب المعجزة الحلقة 33
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,840
حياة جديدة الحلقة 7
حياة جديدة الحلقة 7
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,836
انت اطرق بابي الحلقة 14
انت اطرق بابي الحلقة 14
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,624
منزلي الحلقة 15
منزلي الحلقة 15
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,414
وعد شرف الحلقة 1
وعد شرف الحلقة 1
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,206
الميراث الحلقة 163
الميراث الحلقة 163
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,615
داوِني الحلقة 64
داوِني الحلقة 64
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,408
من الآخر الحلقة 16
من الآخر الحلقة 16
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,609
أطرق بابي الحلقة 40
أطرق بابي الحلقة 40
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,606
قطاع الطرق 6 الحلقة 2
قطاع الطرق 6 الحلقة 2
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,804
المؤسس عثمان الحلقة 29
المؤسس عثمان الحلقة 29
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,400
السد الحلقة 9
السد الحلقة 9
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,199
أطرق بابي الحلقة 39
أطرق بابي الحلقة 39
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,396
الوجه الآخر الحلقة 30
الوجه الآخر الحلقة 30
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,394
أطرق بابي الحلقة 38
أطرق بابي الحلقة 38
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,196
حكايات بنات 5 الحلقة 18
حكايات بنات 5 الحلقة 18
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,390
اسود فاتح الحلقة 15
اسود فاتح الحلقة 15
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,776
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 22
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 22
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,193
شقة الأبرياء الحلقة 5
شقة الأبرياء الحلقة 5
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,576
قطاع الطرق 6 الحلقة 1
قطاع الطرق 6 الحلقة 1
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,191
من الآخر الحلقة 15
من الآخر الحلقة 15
الأربعاء ٢١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,190