المقادير:
* زيت زيتون
* بصل مفروم ناعم
* ثوم مفروم ناعم
* بطاطا مكعبات صغير
* جزر مكعبات صغير
* صلصة بندورة
* سمك مكعبات بدون عظم
* ملح وفلفل
* جوز الطيب
* عصير ليمون
* مرق سمك
* بندورة مكعبات صغيرة
* بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:
يُسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي.
تُضاف البطاطا والجزر وصلصة البندورة، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات.
تُضاف قطع السمك، ثم تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وجوز الطيب ويُضاف عصير الليمون.
يُوضع المرق مع قطع البندورة في وعاء آخر على النار، ويُترك حتى يغلي، ثم يُضاف إلى شوربة السمك ويُترك حتى يتجانس مع خليط السمك.
تُقدم الشوربة ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم.