المقادير:
* كيس معكرونة
* نصف كيلو لحمة مفرومة
* معجون بندورة
* بصلة وثوم وبهارات مثل اوريجانو ( زعتر) أو أي نوع
* جبنة موزريلا

طريقة التحضير:
أفرمي البصل والثوم فرمة ناعمة، ثم إقليه مع قليل من الزيت ثم ضعي اللحمة المفرومة والبهارات والملح وإقليها مع بعض، ثم أضيفي صلصة البندورة، إذا كانت الصلصة ثقيلة أضيفي قليلا من الماء ثم دعيها تطبخ. أسلقي المعكرونة ثم أضيفيها إلى الصلصة ثم رشيها بالجبنة.