المكونات
السلطة
2 حبة فلفل أحمر حلو، مشوي
2 حبة فلفل أصفر حلو، مشوي
150 جرام جبنة فيتا
35 جرام جوز، شبه مدقوق
½ حبة بصل أحمر
1 ملعقة كبيرة كيبر
2 كوب جرجير برية، أوراق
القليل من أوراق الريحان

التتبيلة
2 فص ثوم
¼ كوب خل عنب أحمر
½ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
1 ملعقة صغيرة خردل الحبوب الكاملة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

إعداد السلطة
يُقطع الفلفل إلى شرائح.
يُقطع البصل إلى شرائح.
يُخلط الريحان مع أوراق الجرجير ويوضعا في صحن تقديم.
يضاف الفلفل والجوز والكبر والبصل على الوجه.
تنثر جبنة الفيتا على وجه السلطة.

التتبيلة
تُخلط جميع المكونات معًا في وعاء.
تُصب التتبيلة فوق السلطة.

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net