المقادير:
نصف كيلو بطاطا مقشرة ومسلوقة
2 ملعقة عصير ليمون
10 حبات زيتون أخضر مقطع حلقات
ملح قليل
فلفل أسود أو أبيض
رشة شبت
زيت زيتون بنسبة 3 : 1 مع عصير الليمون

صورة توضيحية 

الطريقة:

أقشر البطاطا وأسلقها وأقطعها مكعبات
أضع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون وأقلبهم جيدا
أضع البطاطا ورشة الشبت وأقلبها مع التتبيلة
وتُقدم بالعافية.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net