المقادير:
2 كوب سكر
1 كيلو خروب
2 لتر ماء


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1-ننقع الخروب في الماء لمدة 12 ساعة تقريباً.

2- نغلي الخروب مع 2 لتر من الماء في قدر لمدة ساعة على نار عالية ونضيف وسط مرحلة الغلي السكر.

3- بعد الغليان يصفى السائل وتزال منه قطع الخروب.

4-نضع عصير الخروب المصفى في الثلاجة حتى يبرد .. يقدم بارداً.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net