المكونات:
ثمرة تفاح
نصف كوب سكر
كوب دقيق
معلقة قرفة مطحونة
معلقة بيكنج باودر
نصف كوب حليب
معلقة زبدة
بيضة
معلقة فانيليا
ربع معلقة ملح
التغليفة:
2معلقة زبدة زبدة
ربع كوب سكر
2 معلقة قرفة


صورة توضيحية

طريقة التحضير:
قومي بخلط الدقيق بالبيكنج باودر والسكر مع القرفة والملح.
اخلطي البيض مع الحليب والزبد والفانيليا في وعاء آخر.
ابشري التفاحة وامزجيها بالخليطين السابقين جيدًا.
صبي المزيج في قالب صغير وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر لونه، ثم اخرجيه من الفرن واركيه ليبرد.
لعمل التغليفة ضعي الزبدة في مقلاة صغيرة على النار، ثم ضعي فيها كرات التفاح حتى تصبح ذهبية اللون.
اخلطي بودرة القرفة بالسكر واغمسي فيها كرات التفاح الساخنة واتركيها لتبرد ثم قدميها للتحلية.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net