المكوّنات
لتحضير الشاي:
½ كوب من الماء
10 ملاعق طعام أو 80 غ من الشاي 
لتحضير الشراب المخفوق:
3½ أكواب أو 900 غ من عصير التفاح غير المحلّى
500 غ من التفاح٬ الأخضر المقطع الى شرائح
1 علبة أو 397 غ من حليب  المكثف المحلى
1¼ أكواب أو 240 غ من اللبن الخالي من الدسم٬ المثلّج
400 غ من مكعبات الثلج٬ المسحوق

صورة توضيحية

طريقة التحضير
لتحضير شاي ، يُغلى الماء ويُضاف الشاي؛ ثمّ يُرفع عن النار ويُترك جانباً لمدّة 10 دقائق.

تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة بما في ذلك الشاي باستثناء الثلج المسحوق.

تُخلط المكوّنات لمدّة 5 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً. يُضاف الثلج ويُعاد الخلط لدقيقتين.

يُقدّم الشراب المخفوق في كوب كبير مثلّج.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net