المقادير:
200غ دجاج مفروم ناعم
100غ فاصوليا خضراء مقطعة
100غ بازلاء
جزرتان مقطعة مكعبات
100غ مكرونة مسلوقة
بصلة صغيرة
50غ عدس
50غ شعيرية
زبدة
ملح
بهارات مشكلة
فلفل حار

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
- نحضر قدر عميق ونذوب فيه الزبدة ثم نقلي البصل وبعد أن يحمر نضع الدجاج لمدة دقيقتين ثم نضع كل من الفاصوليا والبازلاء والجزر ونتبل بالبهارات والفلفل.
- نضيف كوب ماء ونتركه الى أن ينضج.
- في هذه الأثناء نسلق العدس مع الشعيرية نصف سلقة ثم نضربه بالخلاط .
- بعد أن ينضج الدجاج نضيف المكرونة المسلوقة والعدس والشعيرية ( المضروبة بالخلاط ) .
- أخيرا يرش الملح حسب الحاجة وهذا الطبق يقدم بالشتاء لانه كله سعرات عالية .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net