المكونات:
1 كيلو سمك (أي نوع)

نصف كيلو بندورة

حزمة كزبرة خضراء

بهارات

ملح

4 حبات بصل

الاعداد والتجهيز:
نرص السمك في صينية ثم نضع البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات. ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت. ثم نضع الصينية في الفرن الي ان ينضج السمك (يمكن إضافة اي خضار تفضلونه للوجبة).

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net