مطبخFood

افضل الوصفات لطريقة تحضير سجائر باللحم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

سيدة المطبخ: اليك افضل الوصفات لطريقة تحضير سجائر باللحم

 المقادير:
ملعقة صغيرة قرفة.
ملعقة كبيرة ملح.
ربطة بقدونس مفروم.

1 كغم بصل شرائح.
500 غرام لحمة مفرومة.
2 علبة سمبوسك.
100 غرام زيتون بدون نوى.
300 غرام فطر مقلي.
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
4 فص ثوم مفروم.

طريقة التحضير:
نقلي الفطر في الزيت على نار قوية ثم نتركه جانبًا. ونضع زيت الزيتون والبصل والملح والثوم في نفس القدر ونتركه ليذبل ويكتسب لونًا ذهبيًا. ونضيف اللحم المفروم ونخلط المزيج. نضيف البهارات ونقلب مع محاولة تفكيك اللحم. فنخفف النار ونترك اللحم لينضج تقريبًا ساعة مع التحريك من فترةٍ لأخرى. نضيف البقدونس والزيتون المقطع والفطر المقلي بعدما ينضج اللحم. ونترك الخليط ليبرد. نأخذ أوراق السمبوسك ونضع بها قليلاً من الحشوة ونلفها على شكل طولي أو مثلث وتغلق. نقلي الحبات في الزيت الساخن ثم توضع فوق ورق أو مصفاة وتقدم مع شرائح الليمون.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com

 

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
قرفة لحم مطبخ
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,400
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
318,597
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,388
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,352
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
318,525
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
212,342
لؤلؤ الحلقة 21
لؤلؤ الحلقة 21
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,047
عروس بيروت 2 الحلقة 77
عروس بيروت 2 الحلقة 77
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,138
رامو الحلقة 29
رامو الحلقة 29
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,090
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 63
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 63
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,044
التفاح الحرام 4 الحلقة 20
التفاح الحرام 4 الحلقة 20
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,043
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 15
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 15
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,042
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 62
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 62
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,082
العقرب الحلقة 6
العقرب الحلقة 6
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,040
العقرب الحلقة 5
العقرب الحلقة 5
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,117
نهضة السلاجقة الحلقة 16
نهضة السلاجقة الحلقة 16
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,152
بدون حكم الحلقة 3
بدون حكم الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,074
الطبيب المعجزة الحلقة 46
الطبيب المعجزة الحلقة 46
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,072
منزلي الحلقة 28
منزلي الحلقة 28
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,105
الميراث الحلقة 233
الميراث الحلقة 233
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,102
أطرق بابي الحلقة 81
أطرق بابي الحلقة 81
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,099
أطرق بابي الحلقة 80
أطرق بابي الحلقة 80
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,128
لؤلؤ الحلقة 20
لؤلؤ الحلقة 20
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,062
بابل 2 الحلقة 11 مدبلج
بابل 2 الحلقة 11 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,060
بابل 2 الحلقة 10 مدبلج
بابل 2 الحلقة 10 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,087
بابل 2 الحلقة 9 مدبلج
بابل 2 الحلقة 9 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,084
عروس بيروت 2 الحلقة 76
عروس بيروت 2 الحلقة 76
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,108
المعالج النفسي الحلقة 4
المعالج النفسي الحلقة 4
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,104
الخائن الحلقة 14
الخائن الحلقة 14
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,100
المؤسس عثمان الحلقة 42
المؤسس عثمان الحلقة 42
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,024
الميراث الحلقة 232
الميراث الحلقة 232
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,069
بابل 2 الحلقة 8 مدبلج
بابل 2 الحلقة 8 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,022
لا حكم عليه الحلقة 15
لا حكم عليه الحلقة 15
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,042
شقة الأبرياء الحلقة 18
شقة الأبرياء الحلقة 18
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,080
حكيم اوغلو الحلقة 33
حكيم اوغلو الحلقة 33
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,038
لؤلؤ الحلقة 19
لؤلؤ الحلقة 19
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,054
عروس بيروت 2 الحلقة 75
عروس بيروت 2 الحلقة 75
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,068
بابل 2 الحلقة 7 مدبلج
بابل 2 الحلقة 7 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,032
بابل 2 الحلقة 6 مدبلج
بابل 2 الحلقة 6 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,030
بابل 2 الحلقة 5 مدبلج
بابل 2 الحلقة 5 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,028
التفاح الحرام 4 الحلقة 19
التفاح الحرام 4 الحلقة 19
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,039
حكيم اوغلو الحلقة 32
حكيم اوغلو الحلقة 32
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,048
انت اطرق بابي الحلقة 27
انت اطرق بابي الحلقة 27
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,044
ابنة السفير الحلقة 36
ابنة السفير الحلقة 36
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,010
الميراث الحلقة 231
الميراث الحلقة 231
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,018
مرعشلي الحلقة 2
مرعشلي الحلقة 2
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,016
قطاع الطرق 6 الحلقة 14
قطاع الطرق 6 الحلقة 14
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,007
السد الحلقة 23
السد الحلقة 23
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,018
لؤلؤ الحلقة 18
لؤلؤ الحلقة 18
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,015
لا حكم عليه الحلقة 14
لا حكم عليه الحلقة 14
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
220,008
الميراث الحلقة 230
الميراث الحلقة 230
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
330,009
عروس بيروت 2 الحلقة 74
عروس بيروت 2 الحلقة 74
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,008
الحفرة 4 الحلقة 20
الحفرة 4 الحلقة 20
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
440,004
جبل جونول الحلقة 12
جبل جونول الحلقة 12
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
110,000
لؤلؤ الحلقة 17
لؤلؤ الحلقة 17
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,998
لا حكم عليه الحلقة 13
لا حكم عليه الحلقة 13
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,998
عروس بيروت 2 الحلقة 73
عروس بيروت 2 الحلقة 73
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,997
نجمة الشمال الحلقة 47
نجمة الشمال الحلقة 47
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,988
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,990
زهرة الثالوث الحلقة 55
زهرة الثالوث الحلقة 55
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,994
الميراث الحلقة 229
الميراث الحلقة 229
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,972
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,976
لؤلؤ الحلقة 16
لؤلؤ الحلقة 16
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,982
علي رضا الحلقة 18
علي رضا الحلقة 18
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,990
لا حكم عليه الحلقة 12
لا حكم عليه الحلقة 12
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,956
عروس بيروت 2 الحلقة 72
عروس بيروت 2 الحلقة 72
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,988
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,948
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,972
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,985
لا حكم عليه الحلقة 11
لا حكم عليه الحلقة 11
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,952
المغوار الحلقة 3
المغوار الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,966
نجمة الشمال الحلقة 46
نجمة الشمال الحلقة 46
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,964
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,924
أطرق بابي الحلقة 79
أطرق بابي الحلقة 79
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,920
الصيف الأخير الحلقة 3
الصيف الأخير الحلقة 3
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,916
رامو الحلقة 28
رامو الحلقة 28
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
109,978
لؤلؤ الحلقة 15
لؤلؤ الحلقة 15
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,908
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,928
عروس بيروت 2 الحلقة 71
عروس بيروت 2 الحلقة 71
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,925
هذه هي قصتي الحلقة 2
هذه هي قصتي الحلقة 2
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,948
الميراث الحلقة 228
الميراث الحلقة 228
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
329,919
أطرق بابي الحلقة 78
أطرق بابي الحلقة 78
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,888
أطرق بابي الحلقة 77
أطرق بابي الحلقة 77
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,884
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,880
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
439,876
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
الثلاثاء ٢٦ / يناير / ٢٠٢١
219,936