مطبخFood

حضري: البطاطا المشوية بالأعشاب والسلامي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طريقة تحضير: البطاطا المشوية مع الأعشاب والسلامي

المكونات:
6 حبات بطاطا متوسطة الحجم .
2 بصلتان .  
2 حبتا كوسا كبيرتا الحجم .
2 بصلتان خضراوان .
100 غ من السلامي ( حسب الرغبة ) .
1 كوب و ربع من الكريما الحامضة
فصا ثوم مدقوقان .
2 ملعقتا طعام من البقدونس المفروم .
2 ملعقتا طعام من الثوم الطازج المفروم .
ملح و فلفل أسود .
ربع كوب من الخبز المحمص ( أو الكعك المدقوق ) .

الطريقة:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة سي و ندهن صينية أو طبق فرن كبير بالزبدة . نقطع البطاطا و البصل و اكوسا و البصل الأخضر و السلامي الى شرائح رقيقة بواسطة سكين حاد و نخلط شرائح الخضار و السلامي مع الكريمة و الثوم و الأعشاب و الملح و الفلفل معاً . نسكب المزيج في طبق الفرن و نرتب الوجه بحيث يصبح على المستوى نفسه و نغطي الطبق بورقة ألمنيوم و نخبز الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة . نرفع ورقة الألمنيوم و نرش الكعك المدقوق على وجه الطبق ثم نضع الصينية في الرف الأعى من الفرن و نخبزه مدة أربعين دقيقة أو حتى يتحمر وجه الطبق و تنضج البطاطا . ثم يقدم ساخناً .

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,606
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,796
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,350
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,342
الطبيب المعجزة الحلقة 35
الطبيب المعجزة الحلقة 35
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,424
حياة جديدة الحلقة 9
حياة جديدة الحلقة 9
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,710
نمرة اتنين
نمرة اتنين
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,062
قطاع الطرق 6 الحلقة 4
قطاع الطرق 6 الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,412
الميراث الحلقة 173
الميراث الحلقة 173
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,056
الميراث الحلقة 172
الميراث الحلقة 172
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,053
الميراث الحلقة 171
الميراث الحلقة 171
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,050
انت اطرق بابي الحلقة 16
انت اطرق بابي الحلقة 16
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,396
الخائن الحلقة 4
الخائن الحلقة 4
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,392
منزلي الحلقة 17
منزلي الحلقة 17
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,388
المؤسس عثمان الحلقة 31
المؤسس عثمان الحلقة 31
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,346
داوِني الحلقة 74
داوِني الحلقة 74
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,690
من الآخر الحلقة 25
من الآخر الحلقة 25
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,376
اسود فاتح الحلقة 25
اسود فاتح الحلقة 25
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,029
حكايات بنات 5 الحلقة 28
حكايات بنات 5 الحلقة 28
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,342
حكيم اوغلو الحلقة 23
حكيم اوغلو الحلقة 23
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,023
شقة الأبرياء الحلقة 7
شقة الأبرياء الحلقة 7
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,340
السد الحلقة 11
السد الحلقة 11
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,017
الوجه الآخر الحلقة 40
الوجه الآخر الحلقة 40
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,014
أطرق بابي الحلقة 46
أطرق بابي الحلقة 46
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,337
أطرق بابي الحلقة 45
أطرق بابي الحلقة 45
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,336
أطرق بابي الحلقة 44
أطرق بابي الحلقة 44
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,005
عروس بيروت 2 الحلقة 15
عروس بيروت 2 الحلقة 15
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,334
داوِني الحلقة 73
داوِني الحلقة 73
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,332
عروس بيروت 2 الحلقة 14
عروس بيروت 2 الحلقة 14
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,328
من الآخر الحلقة 24
من الآخر الحلقة 24
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,331
عروس بيروت 2 الحلقة 13
عروس بيروت 2 الحلقة 13
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,320
اسود فاتح الحلقة 24
اسود فاتح الحلقة 24
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,987
حكايات بنات 5 الحلقة 27
حكايات بنات 5 الحلقة 27
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,984
الوجه الآخر الحلقة 39
الوجه الآخر الحلقة 39
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,327
داوِني الحلقة 72
داوِني الحلقة 72
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,978
ابنة السفير الحلقة 25
ابنة السفير الحلقة 25
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,650
التفاح الحرام 4 الحلقة 8
التفاح الحرام 4 الحلقة 8
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,972
ماريا ومصطفى الحلقة 8
ماريا ومصطفى الحلقة 8
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,292
الحفرة 4 الحلقة 8
الحفرة 4 الحلقة 8
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,644
ابنة السفير الحلقة 24
ابنة السفير الحلقة 24
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,321
اسود فاتح الحلقة 23
اسود فاتح الحلقة 23
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,960
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,319
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 3
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,318
ابنة السفير 2 الحلقة 24
ابنة السفير 2 الحلقة 24
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,317
حكايات بنات 5 الحلقة 26
حكايات بنات 5 الحلقة 26
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,316
الوجه الآخر الحلقة 38
الوجه الآخر الحلقة 38
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,945
ابنة السفير 2 الحلقة 23
ابنة السفير 2 الحلقة 23
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,256
ابنة السفير 2 الحلقة 22
ابنة السفير 2 الحلقة 22
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,252
أحلى صوت - الكبار الحلقة 3
أحلى صوت - الكبار الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,936
داوِني الحلقة 71
داوِني الحلقة 71
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,622
علي رضا الحلقة 6
علي رضا الحلقة 6
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,310
الخائن الحلقة 3
الخائن الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,236
عروس بيروت 2 الحلقة 12
عروس بيروت 2 الحلقة 12
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,232
المعلم الحلقة 7
المعلم الحلقة 7
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,307
الميراث الحلقة 170
الميراث الحلقة 170
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,612
من الآخر الحلقة 23
من الآخر الحلقة 23
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,305
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 28
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 28
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,304
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 27
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 27
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,303
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 26
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 26
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,906
من الآخر الحلقة 22
من الآخر الحلقة 22
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,602
عروس بيروت 2 الحلقة 11
عروس بيروت 2 الحلقة 11
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,600
الميراث الحلقة 169
الميراث الحلقة 169
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,299
داوِني الحلقة 70
داوِني الحلقة 70
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,192
اسود فاتح الحلقة 22
اسود فاتح الحلقة 22
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,891
حكايات بنات 5 الحلقة 25
حكايات بنات 5 الحلقة 25
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,888
الوجه الآخر الحلقة 37
الوجه الآخر الحلقة 37
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,295
من الآخر الحلقة 21
من الآخر الحلقة 21
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,294
حب في العلّية الحلقة 16
حب في العلّية الحلقة 16
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,879
نجمة الشمال الحلقة 37
نجمة الشمال الحلقة 37
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,168
العنقاء الحلقة 16
العنقاء الحلقة 16
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,291
بابل الحلقة 17
بابل الحلقة 17
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,290
اسود فاتح الحلقة 21
اسود فاتح الحلقة 21
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,289
الوجه الآخر الحلقة 36
الوجه الآخر الحلقة 36
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,576
حكايات بنات 5 الحلقة 24
حكايات بنات 5 الحلقة 24
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,148
الطبيب المعجزة الحلقة 34
الطبيب المعجزة الحلقة 34
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,572
حياة جديدة الحلقة 8
حياة جديدة الحلقة 8
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,570
الميراث الحلقة 168
الميراث الحلقة 168
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,136
جبل جونول الحلقة 1
جبل جونول الحلقة 1
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,849
منزلي الحلقة 16
منزلي الحلقة 16
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,128
انت اطرق بابي الحلقة 15
انت اطرق بابي الحلقة 15
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,562
المؤسس عثمان الحلقة 30
المؤسس عثمان الحلقة 30
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,560
نهضة السلاجقة الحلقة 3
نهضة السلاجقة الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,558
قطاع الطرق 6 الحلقة 3
قطاع الطرق 6 الحلقة 3
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,278
عروس بيروت 2 الحلقة 10
عروس بيروت 2 الحلقة 10
السبت ٣١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,554