المكوّنات و المقادير
نصف كيلو خوخ
سكر حسب الرغبة
4 أكواب ماء

طريقة التحضير
يغسل الخوخ و يقسم من النصف و نزيل منه النواة ، ثم يوضع في إناء فوق
النار مع نصف لتر ماء و يغطى الإناء مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يسلق الخوخ
يصفى الخوخ من الماء ثم يقشر
نضع في الخلاط أنصاف الخوخ والسكر الخشن حسب الذوق وماء السلق حتي نحصل على سائل
ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم . 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net