المقادير:
ثلاثة حبات بطاطا
اربعة ملاعق زيت زيتون
اربعة فصات ثوم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل 
نص حزمة كزبرة خضراء مفرومة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت للقلي
بطاطس بالكزبرة

الطريقة:
نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات
نسخن الزيت ونقلي البطاطا
في قدر تاني نسخن زيت الزيتون ونضيف الثوم والملح والفلفل والكزبرة والفلفل الاسود ونقلبه حتى يذبل الثوم
نضيف البطاطا المقلية الى الكزبرة ونقلبها ونضعها في طبق تقديم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net