المكونات
2كيلو خوخ أحمر مستوي وطري
أكواب ماء 3
1 كوب سكر
صبغة حمراء

طريقة التحضير
نضع الخوخ مع الماء والسكر في إناء على النار ونتركه يغلي حتى يثخن قوامه
بعد أن يبرد نصفيه في شاش كبير ونربطها جيداً ونضع فوقها شيء ثقيل حتى تصفى جيداً
نفرغ المزيج المصفى في علبة ونضع بضع قطرات من الصبغة ونرج العلبة جيداً
عند استخدامها نقوم بحلها بالماء حسب الرغبة
وتقدم بالهناء والشفاء
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net