مطبخFood

شكشوكة البيض والخضروات لأشهى فطور
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
24

حيفا
غائم جزئي
24

ام الفحم
غائم جزئي
25

القدس
غيوم متناثرة
23

تل ابيب
غيوم متناثرة
23

عكا
غائم جزئي
24

راس الناقورة
غائم جزئي
24

كفر قاسم
غيوم متناثرة
23

قطاع غزة
سماء صافية
22

ايلات
سماء صافية
30
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

اليك طريقة تحضير شكشوكة البيض والخضروات لأشهى فطور

المقادير: بصلة. 2 حبات فلفل احمر. حبة فلفل اخضر. 1 ملعقة طعام زيت. 2/1 حبة فلفل اخضر حار مقطع رفيع. 4 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة. ملح وفلفل اسود مطحون خشن. 6 بيضات

المقادير:
بصلة.
2 حبات فلفل احمر.
حبة فلفل اخضر.
1 ملعقة طعام زيت.
2/1 حبة فلفل اخضر حار مقطع رفيع.
4 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومقطعة.
ملح وفلفل اسود مطحون خشن.
6 بيضات

طريقة التحضير:
1. نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ونفصلهم إلى خواتم.
2. ننصف الفلفل، ننظفه من البذور ونقطعه رفيع طوليا.
3. في مقلاة نسخن الزيت فيه جيدا ونقلي خواتم البصل على نار عالية، حتى يبدأ لونه يميل إلى الذهبي. نضيف الفلفل، والحار، نغطي المقلاة ونتابع الطهو مدة 5 دقائق على نار متوسطة، ليصبح الفلفل رخوا.
4. نضيف إلى المقلاة البندورة، نغطي المقلاة ونتابع الطهو مدة 10 دقائق، لتصبح البندورة رخوة. وبين الحين والآخر نحرك ونتبل بالملح والفلفل.
5. نفقس البيض ونضعهم على الخضار. نغطي المقلاة ونطهو لمدة 3 دقائق على نار متوسطة، ليصبح الزلال ناضج. ويقدم على الفور.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
طريقة تحضير الشكشوكة
بايرن ميونخ يتعادل أمام أوجسبورج ويفشل في خطف الصدارة