طريقة تحضير كرات البسكويت مع الفستق:
يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب مكثّف في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة. يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.

المقادير:

1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون

1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المسحوق

1½ ملعقة طعام من ماء الورد

1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى

1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف

نصائح التقديم : تُزيّن الكرات بالشوكلاطة المذوّبة

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net