طريقة سهلة وسريعة لإعداد المهلبية من موقع العرب وألف صحه وهنا

المكونات
• 5 أكواب حليب طازج
• 5 أكواب كريمة سائلة
• 370 غرام سكر
• ½ (ملعقة شاي) ماء زهر
• ½ ملعقة ماء ورد
• 125 غرام نشاء الذرة
• فستق على الوجه للزينة
• جوز هند مبشور للزينة
• قرفة على الوجه

طريقة التحضير
• نخلط كل المكونات مع بعض على البارد بدون ماء الزهر وماء الورد ونضعها على النار خفيفة.
• مع التحريك المستمر حتى تغلي وتسمك ويبدأ ظهور فقاعات ترفع من على النار ونضيف ماء الزهر وماء الورد .
• يسكب في صحون زبادي صغيرة الصحن ثم يترك حتى يبرد تماماً.
• نزين بالفستق الحلبي ممكن اضافة جوز هند والقرفة على الوجهلا.

الكمية تكفي: 5
مدة التحضير: 5 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net