66 في المائة من المواد الغذائية المحلاة مصدرها البيت وليس مقاصف المدارس أو المتاجر أو ماكينات البيع

معدل الاستهلاك يتفاوت مع اختلاف العرق إذ وجدت الإحصائية بأن الذكور البيض يستهلكون قدرًا أكبر من السكر مقارنة بأندادهم من السود أو من أصول إسبانية

لفت تقرير صادر عن مركز السيطرة على الأمراض والوقاية الأمريكي إلى أن السكر يمثل نحو 16 في المائة من السعرات الحرارية التي يستهلكها الأطفال يوميًا.

صورة توضيحية. تصوير: Thinkstock

وأوضح تقرير الهيئة الحكومية بأن 66 في المائة من تلك المواد الغذائية المحلاة مصدرها البيت وليس مقاصف المدارس أو المتاجر أو ماكينات البيع، والتي تواجه اتهامات بالتسبب في تفشي ظاهرة السمنة بين الأطفال.

المعدل يزداد مع التقدم بالعمر
وعرّفت "مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية" السكريات في تقريرها بالسكر الأبيض أو البني أو سكر الفاكهة "الفركتوز" أو العسل بنوعيه الأبيض أو الأسود، بالإضافة إلى المحليات الصناعية التي تدخل في إنتاج بعض الحلوى والمشروبات الغازية. وأشارت البيانات إلى أن استهلاك الأولاد للسعرات الحرارية من السكر بلغ نحو 362 سعرة حرارية مقارنة بـ 282 للفتيات، ويزداد معدل الاستهلاك مع التقدم بالعمر.

تفاوت المعدل مع اختلاف العرق
كما تفاوت معدل الاستهلاك مع اختلاف العرق، إذ وجدت الإحصائية بأن الذكور البيض يستهلكون قدرًا أكبر من السكر مقارنة بأندادهم من السود أو من أصول إسبانية، وهو ذات النمط بين الإناث البيض،على الرغم من الاختلاف في النسب المئوية التي كانت أقل من معدلات الصبية. وأشار الباحثون إلى أن 60 في المائة من السكر المضاف للأطعمة التي يتناولها الأطفال يحصلون عليها من الأطعمة المصنعة ونحو 40% من المشروبات الغازية.

موقع العرب يتيح لكم الفرصة بنشر صور أولادكم.. ما عليكم سوى ارسال صور بجودة عالية وحجم كبير مع تفاصيل الطفل ورقم هاتف الأهل للتأكد من صحة الأمور وارسال المواد على الميل التالي:alarab@alarab.net