الشيف خالد حبيب الله:

علمت بأن هنالك عدة عادات سيئة في طرق الاكل التي نقوم بها في مجتمعنا لذلك قررت أن أعلم الناس كيف ننظم حياتنا الصحية والتغذية الصحيحة

أقيم في المركز الجماهيري في قرية عين ماهل محاضرة قيمة للشيف الشاب خالد حبيب الله عن التغذية السليمة، حيث حضر المحاضرة عدد من نساء القرية، وتطرقت المحاضرة الى العناصر الاساسية التي يجب أن تكون موجودة داخل الغذاء السليم والطرق الصحية لطهي الطعام وتقديمه، إضافة الى الفوائد المرجوة من طهي الطعام بشكل سليم، والطرق الوقائية لتجنب الامراض التي تسببها بعض الاطعمة الجاهزة.

وفي حديث مع الشيف خالد حبيب الله قال :"أنا قادم من نطاق قرية وأجواء قروية وكنت كباقي الشباب يأكلون طعام البيت ، وكنت أعتقد بأن طريقة طهي وحفظ الطعام هي الطريقة الأصح ولكن بعد أن بدأت أتعلم موضوع التغذية الطبيعية في حيفا ، وهو موضوع بحاجة الى دراسة لعدة سنوات ، علمت بأن هنالك عدة عادات سيئة في طرق الاكل التي نقوم بها في مجتمعنا لذلك قررت أن أعلم الناس كيف ننظم حياتنا الصحية والتغذية الصحيحة. انطلاقا من عين ماهل الى الوسط العربي أريد أن أقدم النصائح والإرشادات الصحية السليمة".