المقادير:
الطبقة‏ ‏الأولى‏
‏100 ‏جرام‏ ‏بسكويت
‏50 ‏جرام‏ ‏زبدة‏ ‏
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سكر‏ ‏ناعم
الطبقة‏ ‏الثانية‏
250 ‏ جرام‏ ‏جبنة‏ ‏كريمي
‏ملعقة‏ ونصف‏ ‏مبشور‏ ‏الليمون
نصف‏ ‏كوب‏ ‏سكر‏ ‏
375 ‏ جرام‏ ‏لبن‏ ‏مركز
عصير‏ ‏ليمونة
فانيليا

الطريقة:
يطحن‏ ‏البسكويت‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزبدة‏ ‏السائلة‏ ‏والسكر.
يوضع‏ ‏في‏ ‏قاع‏ ‏صينية‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏تترك‏ ‏لتبرد‏.‏
تخلط‏ ‏مقادير‏ ‏الطبقة‏ ‏الثانية‏ ‏في‏ ‏الخلاط‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏الصينية‏ ‏علي‏ ‏طبقة‏ ‏البسكويت.
توضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏تترك‏ ‏بعدها‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏داخل‏ ‏الثلاجة‏.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net