المقادير :
مقادير العجينة:
ملعقتان سكر
كوب طحين
كوب ونصف حليب سائل
نصف ملعقة فانيليا

المقادير:
ملعقة زبدة
3 موزات
برتقالة
نصف كوب حليب مركز (مكثف)
نصف كوب جوز مكسر
ملعقتان زيت للمسح

التحضير :
1. نخلط جميع مقادير العجينة ونتركها لمدة ربع ساعة.
2. نمسح المقلاة بالزيت ثم نتركها حتى تسخن تماما.
3. نصب مقدار فنجان واحد من الخليط في المقلاة، ثم نحرك المقلاة سريع حتى يتكون الخليط على شكل قرص. نقلبه بحركة سريعة ونرفعه مباشرة في طبق ونكرر العملية حتى نهاية العجينة.
4. نحضر الحشوة بتحمير شرائح الموز بالزبدة ثم نضيف السكر والدارسين ونبشر قشر البرتقالة ونضيفه إلى الخليط ثم نعصر البرتقالة ونصب العصير على الكراميل.
5. نضيف الحليب فالجوز ونحركهما معا ثم نرفع الخليط على النار.
6.نحشي البان كيك بالكراميل ثم نلفه ونصب المتبقي على الوجه.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il