المقادير:
1 دجاج بوزن 1/2 1 كغم
3 ملاعق زيت زيتون
ملح، فلفل أسود
3 ملاعق بيستو الريحان
1 حبة ليمون شرائح دقيقة( مع القشرة)
3-4 حبات فليفله حمراء مقشرة ومشوية

طريقة التحضير:
نخلط زيت الزيتون مع الملح، الفلفل والبيستو، ندهن الدجاج.
نضع الدجاج في صينية ، ونحشو شرائح الليمون في داخل الدجاج.
نخبزهم داخل الفرن في درجة حرارة 200، نضيف للصينية الفليفلة الحمراء المشوية والمقشرة ، نقبل الدجاج فوق الفليفله ونتركهم بالفرن لمدة 10-15 دقيقة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il