اولاد

عزيزتي الام:استمتعي بتحضير الوجبات لطفلك
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

استمتعي بتحضير الوجبات لطفلك عبر إتباع بعض من وصفات طعام الفطام السهلة

ايتها الام:

 قومي بتحضير البوريه (المهروس) المائل إلى السائل في البداية، ثم اجعليه سميكاً (ثخيناً) بالتدريج

منذ الشهر السادس، يحتاج الأطفال إلى العديد من الفيتامينات والمعادن إلى جانب الطاقة المستمدة من الدهون والسكريات الموجودة في حليب الأم


استمتعي بتحضير الوجبات لطفلك عبر إتباع بعض من وصفات طعام الفطام السهلة. ستجدين بين الوصفات المخصصة للأطفال الأكبر سناً ما هو مناسب لك أنت أيضاً، فما عليك إلا أن تأخذي حصة من الطعام لنفسك، ثم تقومى بخلط الباقي لطفلك حتى تحصلين على الكثافة والتماسك المطلوبين.


صورة توضيحية

تقول بعض خبيرات التغذية "تشتمل الوصفات على مجموعة متنوعة من الأطعمة لكي يتعرف طفلك على النكهات والتراكيب المتنوعة. حتى وإن كنت تستمتعين بتحضير الطعام، من المفيد الاحتفاظ في خزانة خاصة في المطبخ ببعض الأطعمة الجاهزة للأطفال والتي تباع في الأسواق كمخزون احتياطي أو لتلك الأوقات التي لا تشعرين فيها برغبة في دخول المطبخ". تمّ تقسيم الوصفات تبعاً للمرحلة العمرية حتى نضمن أن المكونات تتناسب مع عمر طفلك.

الاحتفاظ بالفيتامينات
تكفي بعض الوصفات لأكثر من وجبة واحدة إذ يمكن الاحتفاظ بما يتبقى داخل صينية مكعبات الثلج أو في أطباق صغيرة توضع في الثلاجة كي لا تفقد الفيتامينات التي فيها. بمجرد تقطيع الطعام أو طهيه أو تعريضه للهواء و/أو صنعه كمهروس، فإن الفيتامين "ج" و"ب" يضيعان. كلما زادت خطوات تحضير الخضراوات والفواكه، فقدت كمية أكبر من المغذيات، لذا عليك تحضير الطعام قبل استعماله مباشرة. أما إذا كنت تحضرين ما يكفي لوجبة أخرى، فيجب أن تقومي بتبريد الطعام سريعاً ثم وضعه في الثلاجة داخل عبوة مغلقة. لا تستخدمي ما تبقى من خضار عشاء الليلة الماضية لاحتوائه على نسبة ضئيلة من الفيتامين "ج" حين يتناوله طفلك.

الانتقال من البوريه (المهروس) إلى كتل الطعام
قومي بتحضير البوريه (المهروس) المائل إلى السائل في البداية، ثم اجعليه سميكاً (ثخيناً) بالتدريج. بين عمر الستة والسبعة أشهر، سيزداد تنوع الأطعمة التي يمكن لطفلك تناولها بشكل كبير وستزداد أيضاً أهمية سماكة (ثخانة) الطعام. فهو الآن معتاد على تناول الأطعمة الصلبة ويمكنك البدء بتقديم بضعة كتل منه. وعندما يتمكن من إمساك الأشياء بيده، سيستمتع طفلك بالأطعمة التي يمكن تناولها بالأصابع وقد يرغب الأكل بمفرده – هكذا ستنجح معك إستراتيجية الملعقتين، أي أن يمسك كل منكما بواحدة.
بعد الأطعمة المهروسة من سن السبعة إلى التسعة أشهر، يأتي دور الأطعمة المفرومة منذ التسعة أشهر فما فوق. لكن إذا كان طفلك يمضغ الجزر والفاصولياء المطبوخين في سن السبعة أشهر بسهولة، فسيتمكن من تناول الساندويتشات الصغيرة المحشوة بأطعمة طرية في سن التسعة أشهر. يختلف كل طفل عن الآخر، ولكن لا يجب تأجيل تقديم الطعام على هيئة كتل والأطعمة الثخينة (السميكة)، لأن الأطفال الذين يعتادون على البوريه (المهروس) السائل لفترة طويلة، قد يرفضون بشدة تناول حتى أصغر الكتل في طعامهم.

ما هي المواد الغذائية الضرورية؟
عند البدء بمرحلة تقديم الطعام للطفل، أهم ما يجب التركيز عليه هو جعل الطفل يعتاد على تناول الأطعمة "الصلبة"، وبعدها يجب التركيز على المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها. منذ الشهر السادس، يحتاج الأطفال إلى العديد من الفيتامينات والمعادن إلى جانب الطاقة المستمدة من الدهون والسكريات الموجودة في حليب (لبن) الأم أو الحليب (اللبن) الاصطناعي. وكلما قلت كمية الحليب التي يتناولها الأطفال، كلما زادت أهمية تلك العناصر. وتشمل المغذيات الأساسية الهامة لصحة الطفل: الحديد، والكالسيوم، والفيتامين "ج"، والفيتامين "أ" (والذي يطلق عليه تسمية "بيتاكاروتين" في الأغذية النباتية) بالإضافة إلى الأحماض الدهنية التي يطلق عليها أوميجا 3. ويأتي مع كل وصفة من الوصفات دليلاً شارحاً العناصر الغذائية التي تحتوي عليها كل منها لكي تتأكدي من أن طفلك يتناول نظاماً غذائياً متوازناً.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
318,606
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
424,796
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,388
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
318,534
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
318,525
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
106,171
عروس بيروت 2 الحلقة 76
عروس بيروت 2 الحلقة 76
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,108
المعالج النفسي الحلقة 4
المعالج النفسي الحلقة 4
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
220,052
الخائن الحلقة 14
الخائن الحلقة 14
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,075
المؤسس عثمان الحلقة 42
المؤسس عثمان الحلقة 42
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
110,024
الميراث الحلقة 232
الميراث الحلقة 232
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
110,023
بابل 2 الحلقة 8 مدبلج
بابل 2 الحلقة 8 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,088
لا حكم عليه الحلقة 15
لا حكم عليه الحلقة 15
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,063
شقة الأبرياء الحلقة 18
شقة الأبرياء الحلقة 18
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,060
حكيم اوغلو الحلقة 33
حكيم اوغلو الحلقة 33
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,076
لؤلؤ الحلقة 19
لؤلؤ الحلقة 19
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
220,036
عروس بيروت 2 الحلقة 75
عروس بيروت 2 الحلقة 75
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,068
بابل 2 الحلقة 7 مدبلج
بابل 2 الحلقة 7 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,064
بابل 2 الحلقة 6 مدبلج
بابل 2 الحلقة 6 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,045
بابل 2 الحلقة 5 مدبلج
بابل 2 الحلقة 5 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,042
التفاح الحرام 4 الحلقة 19
التفاح الحرام 4 الحلقة 19
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,039
حكيم اوغلو الحلقة 32
حكيم اوغلو الحلقة 32
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,036
انت اطرق بابي الحلقة 27
انت اطرق بابي الحلقة 27
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
220,022
ابنة السفير الحلقة 36
ابنة السفير الحلقة 36
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
220,020
الميراث الحلقة 231
الميراث الحلقة 231
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
110,009
مرعشلي الحلقة 2
مرعشلي الحلقة 2
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,024
قطاع الطرق 6 الحلقة 14
قطاع الطرق 6 الحلقة 14
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
110,007
السد الحلقة 23
السد الحلقة 23
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,024
لؤلؤ الحلقة 18
لؤلؤ الحلقة 18
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,015
لا حكم عليه الحلقة 14
لا حكم عليه الحلقة 14
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
330,012
الميراث الحلقة 230
الميراث الحلقة 230
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
220,006
عروس بيروت 2 الحلقة 74
عروس بيروت 2 الحلقة 74
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
110,002
الحفرة 4 الحلقة 20
الحفرة 4 الحلقة 20
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,004
جبل جونول الحلقة 12
جبل جونول الحلقة 12
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
440,000
لؤلؤ الحلقة 17
لؤلؤ الحلقة 17
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,998
لا حكم عليه الحلقة 13
لا حكم عليه الحلقة 13
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,994
عروس بيروت 2 الحلقة 73
عروس بيروت 2 الحلقة 73
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,997
نجمة الشمال الحلقة 47
نجمة الشمال الحلقة 47
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,996
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 21
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,985
زهرة الثالوث الحلقة 55
زهرة الثالوث الحلقة 55
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,988
الميراث الحلقة 229
الميراث الحلقة 229
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,979
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 61
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,992
لؤلؤ الحلقة 16
لؤلؤ الحلقة 16
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,982
علي رضا الحلقة 18
علي رضا الحلقة 18
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,980
لا حكم عليه الحلقة 12
لا حكم عليه الحلقة 12
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,956
عروس بيروت 2 الحلقة 72
عروس بيروت 2 الحلقة 72
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,964
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 60
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,974
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 59
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,958
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 58
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,940
لا حكم عليه الحلقة 11
لا حكم عليه الحلقة 11
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,968
المغوار الحلقة 3
المغوار الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,932
نجمة الشمال الحلقة 46
نجمة الشمال الحلقة 46
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,964
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,981
أطرق بابي الحلقة 79
أطرق بابي الحلقة 79
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,980
الصيف الأخير الحلقة 3
الصيف الأخير الحلقة 3
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,916
رامو الحلقة 28
رامو الحلقة 28
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,956
لؤلؤ الحلقة 15
لؤلؤ الحلقة 15
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,977
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,904
عروس بيروت 2 الحلقة 71
عروس بيروت 2 الحلقة 71
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,950
هذه هي قصتي الحلقة 2
هذه هي قصتي الحلقة 2
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,948
الميراث الحلقة 228
الميراث الحلقة 228
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,892
أطرق بابي الحلقة 78
أطرق بابي الحلقة 78
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,916
أطرق بابي الحلقة 77
أطرق بابي الحلقة 77
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,884
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,910
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,876
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,968
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,901
اللهيب الحلقة 10
اللهيب الحلقة 10
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,864
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,860
الميراث الحلقة 227
الميراث الحلقة 227
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,856
المغوار الحلقة 2
المغوار الحلقة 2
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,926
منزلي الحلقة 27
منزلي الحلقة 27
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,848
نهضة السلاجقة الحلقة 15
نهضة السلاجقة الحلقة 15
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,844
الخائن الحلقة 13
الخائن الحلقة 13
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,880
بدون حكم الحلقة 2
بدون حكم الحلقة 2
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,836
عروس بيروت 2 الحلقة 70
عروس بيروت 2 الحلقة 70
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,916
لؤلؤ الحلقة 14
لؤلؤ الحلقة 14
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
219,914
لا حكم عليه الحلقة 10
لا حكم عليه الحلقة 10
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,956
الميراث الحلقة 226
الميراث الحلقة 226
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,865
شقة الأبرياء الحلقة 17
شقة الأبرياء الحلقة 17
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,816
السد الحلقة 22
السد الحلقة 22
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,859
الحفرة 4 الحلقة 19
الحفرة 4 الحلقة 19
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,808
جبل جونول الحلقة 11
جبل جونول الحلقة 11
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,853
ابنة السفير الحلقة 35
ابنة السفير الحلقة 35
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
109,950
عروس بيروت 2 الحلقة 69
عروس بيروت 2 الحلقة 69
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
329,847
لؤلؤ الحلقة 13
لؤلؤ الحلقة 13
الأحد ٢٤ / يناير / ٢٠٢١
439,792