المكونات :
* 5حبات خرخ
* 1 كوب كريما فوريه
طريقة التحضير :
1- نضع الخوخ في قدر على النار لمدة 10 دقائق
2- نخرجه من القدر ونفصل عنه البذرة
3- نأخذ الخوخ ونخلطه مع الكريما ونضعه في آلة البوظة الخاصة، وعند الانتهاء يوضع في اكواب ويسكب عليه الماء الذي أستعملناه.