* أبو يونس : جودة الكعك الذي يصنعونه يضاهي أكبر محلات الكوندوتوريا في البلاد

اقيم في مركز جمعية "يرين"بجانب المكتبة العامة في سخنين حفلاً لتخريج 10 سيدات من سخنين وعرابة البطوف ممن التحقوا بدورة تأهيل مهني في صناعة الكعك البيتي والذي يمكن ان يشكل للمرأة أو للفتاة مردود مالي ومساعدة العائلة مسؤولين في جمعية يرين في سخنين لدعم مكانة المرأة ورفاهية الطفل ومنيرة ابو يونس مسؤولة مشروع "عيديت" ومحمد قسوم مدير جمعية ماطي لدعم المبادرات الصغيرة في الوسط العربي والخريجات.

السيدة لوريس ابو صالح إحدى خريجات الدورة قالت إن لديها خبرة في صناعة الحلويات والكعك كباقي النساء الا ان الخبرة المبنية على أسس متينة هي اقوى وأهم وقد استفادت كونها ربة منزل وتستطيع اليوم من اشغال نفسها في اوقات الفراغ بصناعة انواع عديدة من الكعك ولا تخفي ابو صالح بانه يراودها تفكيراً بفتح محلاً صغيراً في البيت لصناعة الكعك الا ان ذلك بحاجة الى دعم مادي.

وفي حديث لمراسل موقع العرب مع محمد قسوم مدير جمعية ماطي لدعم المبادرات الصغيرة في الوسط العربي قال:ماطي الناصرة تحتضن عدد من المشاريع الصغيرة ولديها برامج عديدة تهدف الى إكساب نساء عاطلات عن العمل مهن في وقت سريع وتأهيلهن ليفتحن مصالح ويعتاشوا من مردودها والدورة هي الاولى في سخنين وهناك مجموعات نسائية اخرى في الوسط العربي والهدف من هذه الدورة تأهيل نساء في مجال صناعة الحلويات والكعك البيتي وسيستكمل النساء دورة اخرى في تأهيلهن في كيفية ادارة المصالح الصغيرة وايجاد مصادر رزق اضافية.
أما منيرة ابو يونس المشرفة على المشروع ومسؤولة مشروع عيديت قالت أن للنساء كانت رغبة في تعلم الدورة وهو أمر ساهم كثيراً في انجاح الدورة وكان اهتمام لدى المجموعة بان يتعلموا انواع جديدة من الكعك والمجموعة تلقت دعم كامل من جمعيتي يرين وماطي الناصرة وتعتقد ابو يونس بأن عدد من النساء اللواتي شاركن في الدورة لديهن القدرة بادارة مصالح تجارية صغيرة ويمكن الاستفادة من ذلك ، وأن جودة الكعك الذي يصنعونه يضاهي أكبر محلات الكوندوتوريا في البلاد.