القادير:

زيتون أسود منزوع البذور
بصل
بندورة
جبنة بيضاء
خيار
خس
فليفلة حارة لون أخضر أو أحمر




طريقة التحضير:

نقطع البندورة والخيار لقطع دائرية
نبرش الجبنة
نقطع الخس لقطع متوسطة
نقطع البصل والفليفلة لشرائح طولية
نخلط كل المكونات مع بعضها ونضيف الملح والزيت والحامض