المقادير:
2 لفة خبز عربية، 200غ صدر دجاج ، 50غ بصل، 50غ فليفلة خضراء وحمراء، فطر، خسة، بندورة، زبدة، ملح،صلصة، صلصة حلوة وحارة وصلصة الصويا.

طريقة التحضير:
1. أمزجي الدجاج مع البصل والفليفلة والفطر والملح وانقعيه لمدة ساعتين.
2. ضعي مزيج الدجاج داخل خبز اللفة.
3. ضعي الزبدة في صينية وأضيفي إليها خبز اللفة واتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
4. أضيفي البندورة المفرومة والخس المقطّع الى الساندويش.
5. أمزجي الصلصات واتركيها على النار لمدة 5 دقائق واسكبيها على الدجاج أو قدميها الى جانبه.