لإعداد كيكة الكيوي، نحتاج المقادير التالية:

4 حبات كيوي شرائح.
أصبع زبدة.
5 حبات بيض.
ملعقة صغيرة فانيلا.
كوب حليب سائل.
3 كوب طحين.
ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
كوب سكر.
باكيت كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير:
- نضع الطحين في وعاء، ونضع فوقه الزبدة المذابة والسكر والفانيلا والحليب السائل والبيض والبيكنج باودر، ونحرّك المزيج بسرعة وباتجاه واحد مدة 3 دقائق.
- إفراغ الخليط في قالب الكيك، ووضعه في الفرن مدة 30 إلى أن ينضج وينتفخ.
- بعد أن يبرد الكيك، ندهنه بالكريما ونزيّنه بشرائح الكيوي.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net