المقادير:
ورق كرنب ابيض او ملفوف
2 جزر
خمس معالق مايونيز
ملعقة خل
2 ملاعق سكر
قليل من الماء
الطريقة:
يقطع الكرنب نئ الى قطع صغيرة جدا، ثم نضيف اليه ملعقة سكر ويقلب
ونبشر الجزر علي المبشرة الناعمة.
ويخفف الميونيز بملعقة خل والماء ويضاف الية باقي السكر ويقلب كل المقادير ويترك في الثلاجة ساعة قبل التقديم.