الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الخميس 28 / مارس 18:02

حضّري سلطة الشمندر بالجوز والجبن

كل العرب
نُشر: 27/07/19 13:02,  حُتلن: 14:52

المقادير
- الشمندر : 4 حبات (حجم صغير / مسلوق ومقطع)
- جبن الماعز : 110 غم (قليل الدسم)
- الجوز : 60 غراماً (البقان أو جوز عادي)
- السبانخ : 250 غراماً
- الروكا : 250 غراماً
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة


صورة توضيحية

طلريقة التحضير
1- لتحضير الصلصة: امزجي الخل مع العسل وزيت الزيتون في وعاء صغير.

2- في وعاء كبير، ضعي السبانخ والروكا وأضيفي إليها الصلصة واخلطي.

3- عند التقديم، وزّعي خلطة السلطة على أربعة أطباق بالتساوي.

4- وزّعي الجبن والجوز والشمندر على الوجه بالتساوي ثمّ قدّميها على سفرتك.

مقالات متعلقة