دجاج بالكاري والفواكة نشر 17:59 02/05/07 كتب: يتم سحب العظم من الدجاج ثم يتم اضافة كل الفواكه والخضار الى الدجاج المسلوق وبعد ربع ساعة يضاف الكاري ويترك على النار... .. تفاصيل
دجاج مع الملفوف والجزر نشر 19:59 27/04/07 كتب: نضيف 3 كوب من الماء ومكعب مرقة الدجاج، ثم نضع الخلطة التي نقع بها الدجاج و نتركها... .. تفاصيل
صدور دجاج محشية جرجير و طماطم نشر 19:14 24/04/07 كتب: تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُجفف،تُشق من النصف (مثل الساندوتش) و تُتبل بالملح و الفلفل،تُخلط أوراق الجرجير مع شرائح الطماطم و... .. تفاصيل
اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن نشر 18:30 22/04/07 كتب: يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج، يُضاف البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و الثوم و يُقلب جيدا... .. تفاصيل
طريقة تحضير خبز توست محشو دجاج نشر 17:58 18/04/07 كتب: نزيل اطراف التوست، ونضعهم في آلة فرم الطعام حتى يفرم ويطحن تماما ويتم وضعه في صينية لمدة يومان حتى يجف تماما ثم... .. تفاصيل
اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن نشر 20:14 13/03/07 كتب: يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج، يُضاف البصل والبندورة والفلفل الألوان والثوم و يُقلب جيدا حتي يتغير لونهما... .. تفاصيل
صدور دجاج محشية جرجير و طماطم نشر 14:31 14/03/07 كتب: تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُجفف،تُشق من النصف (مثل الساندوتش) و تُتبل بالملح و الفلفل ، تُخلط أوراق الجرجير مع شرائح... .. تفاصيل
أرجل دجاج بالفول السوداني نشر 18:35 15/03/07 كتب: يُخلط الثوم مع معجون الفلفل و الصويا صوص ، لبن جوز الهند في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و يُقلب... .. تفاصيل
طريقة تنحضير دجاج بروفنسال نشر 08:44 18/02/07 كتب: تبلي الدجاج من الداخل والخارج بخليط من زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، السماق والزعتر. ... .. تفاصيل
سباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن نشر 17:34 12/02/07 كتب: يُسخن زيت في مقلاة على النار ثم تحمر شرائح الدجاج. يُضاف البصل و البندورة والفلفل الألوان والثوم ويُقلب جيدا حتى يتغير لونهما... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج بالشاي نشر 19:01 07/02/07 كتب: تُجهز تتبيلة الدجاج بوضع أوراق الشاي المنقوعة في وعاء عميق، ثم يُضاف الزنجبيل المفروم، الثوم المفروم، البقدونس، الزعتر، زيت الزيتون، عصير الليمون،... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة اليابانية نشر 10:10 07/02/07 كتب: نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم. بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم... .. تفاصيل
لافطار شهي: نقانق دجاج و تفاح نشر 07:57 31/01/07 كتب: تُغسل صدور الدجاج و تُشطف و تُجفف، تُفرم صدور الدجاج بواسطة مفرمة لحم ثم يُضاف التفاح المبشور، يُفرم الخليط مرة أخري ثم... .. تفاصيل
دجاج معدل وراثيا لعلاج السرطان نشر 09:41 19/01/07 كتب: نجح فريق من المعهد البريطاني الذي قام باستنساخ النعجة دوللي في انتاج دجاج معدل وراثيا تنتج في بيضها عقاقير مضادة للسرطان. وقال... .. تفاصيل
وصفة فرنسية: دجاج ألا كينغ نشر 19:13 02/01/07 كتب: تُسلق الدجاجة في الماء لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج. توضع جانباً حتى تبرد ثمّ يُنزع جلدها وعظمها. يُصفّى الماء المغلي ويوضع... .. تفاصيل
دجاج بالخضار والكسكس نشر 10:33 24/12/06 كتب: خلط الكسكس في وعاء آخر مع كوب ماء دافئ وقليل من الملح ويوضع في الإناء العلوي فوق الإناء الذي يطهى فيه الدجاج... .. تفاصيل
خبز توست محشو دجاج نشر 07:57 15/12/06 كتب: تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده . تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط... .. تفاصيل
دجاج علي الطريقة الهندية نشر 16:53 15/12/06 كتب: تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها باستثناء صدور الدجاج ، وتترك جانباً. تخلط صدور الدجاج بخليط الزبادي وتترك في الثلاجة لمدة... .. تفاصيل
دجاج محمر مع الليمون المخلل نشر 17:07 24/11/06 كتب: يُغسل الدجاج بقليل من الملح جيداً ثم يشطف ويجفف. يُخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً ليتجانس... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج كنتاكي الشهية نشر 07:58 31/10/06 كتب: تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع، ثم يخلط الطحين مع البهارات والملح، يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط ويوضع في صينية.... .. تفاصيل
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن نشر 09:52 26/10/06 كتب: دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة، بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و... .. تفاصيل
دجاج محشى بالجبن والزيتون نشر 09:18 19/10/06 كتب: نهرس الجبن والحليب والثوم والبقدونس والزيتون والفلفل، ثم نفتح تجويف بصدر الدجاج من الناحية السميكة للصدر ونحشيها بالحشوة ونسكرها بعود الاسنان ونكمل... .. تفاصيل
دجاج بالعسل أو بالسكر نشر 21:30 13/10/06 كتب: تنشل قطع الدجاج ثم تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية وتوضع في مصفاة نأخذ 1م ص شطة سومطرة + ربع كاس عسل... .. تفاصيل
دجاج مشوي بالخضار نشر 13:52 13/10/06 كتب: تخلط المقادير معاً وينقع فيها الدجاج لمدة 2ساعة ثم يوضع في صينية ويصب عليه 1كاس ماء حار وتوضع في الفرن على حرارة... .. تفاصيل
دجاج بالليمون وجوز الهند نشر 12:48 17/09/06 كتب: يُمزج الكاري مع الهال، والزنجبيل، والثوم، وبرش الحامض، وعصير الحامض، ومكعبيّ مرقة الدجاج ماجي، واللبن، وقرنيّ الفلفل الحار ضمن خلاط كهربائي، وتخلط... .. تفاصيل
اذا اردت التغيير، كل دجاج بالكريمة نشر 12:11 18/04/06 كتب: هل مللت من تناول الماكولات ذاتها واستعمال الدجاج في نفس الوصفات؟... .. تفاصيل