المقادير
- بسكويت : 15 حبة (شاي)
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- جبن كريمي : 400 غراماً
- البرتقال : 2 حبة (مقشّر، ومقطّع قطع صغيرة)
- جبنة الماسكاربوني : 200 غم
- سكر البودرة : 100 غراماً
- حليب : 3 ملاعق صغيرة
- القشدة : 185 مل
- البرتقال : 1 حبة (مقشر، ومقطع جوانح للزينة)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اطحني البسكويت في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي المكونات.
رصّي الخليط في قالب تشيز كيك ثمّ ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
اخفقي الجبن، البرتقال، السكر والحليب في وعاءٍ كبير.
أضيفي القشدة واخفقي من جديد.
وزّعي المزيج على قاعدة البسكويت.
زيّني التشيز كيك بالبرتقال ثمّ ضعيه في الثلاجة لأربع ساعات وقدميه.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- النقب: تقديم لائحة اتهام ضد شاب (38 عامًا) بسرقة مئات الكلغم من البرتقال في الجنوب
- عصير الشمندر بالبرتقال.. صحتين
- النقب: اعتقال شاب بشبهة سرقة 650 كلغم من البرتقال ومصادرة سيارته
- أم الفحم: عودة المدينة إلى اللون البرتقالي بالعلامة 7.3
- التعليم سيعود في البلدات البرتقالية أيضًا: تغييرات بنظام الكبسولات في الصفوف
- رغم التسهيلات الجديدة- عدم انتظام الدارسة في عشرات البلدات العربية لوجودها بالدائرة الحمراء والبرتقالية
