المقادير
- خس الآيسبرغ : أوراق (تشكيلة من أوراق الخس أو السبانخ، أو نوع واحد من هذه الخضراوات)
- الشمندر : 4 حبات (مقشّرة ومسلوقة ومقطّعة إلى قطع طولية أو مبشورة)
- الجزر : 2 حبة (مقشّرتان ومقطّعتان إلى قطع طولية أو مبشورتان)
- بصل الربيع : 2 حبة (مقطّعتان بشكل مائل)
- زبيب : نصف كوب
- البيض : 2 حبة (مسلوقتان جيداً ومقطّعتان)
- المايونيز : نصف كوب (الخفيف الممزوج)
- لبن : تلت كوب (الروب)
- فستق : نصف كوب (النيء مع إزالة قشوره)
- الفاصولياء : نصف كوب (حبوب الفاصولياء، أو البصل)
طريقة التحضير
1. تمزّق أوراق الخضراوات وتوضع في وعاء السلطة.
2. تضاف كلّ المكوّنات الباقية، باستثناء المايونيز واللبن والفستق النيء والفاصولياء أو البصل، مع المزج.
3. يسكب المايونيز الخفيف الممزوج واللبن (الروب) والفستق النيء، حتى تتشرّبه السلطة، مع تزيينها بحبوب الفاصولياء.
صورة توضيحية
إقرا ايضا في هذا السياق:
- السلطة الفلسطينية تكشف عن حقيقة رفعها شكوى ضد الإمارات في الأمم المتحدة
- جلسة عمل بين مستشار قائد سلطة الاطفاء والانقاذ كايد ظاهر ومدير سلطة التطوير الاقتصادي للمجتمع العربي حسّان طوافرة
- تأجيل نقل لقاحات الكورونا الروسية إلى أراضي السلطة الفلسطينية
- 5000 جرعة من لقاح سبوتنيك 5 الروسي تصل للسلطة الفلسطينية
- السلطة الفلسطينية تتوجه لاسرائيل من أجل السماح لسكان شرقي القدس بالتصويت في الانتخابات الفلسطينية
- الرئيس المنتخب جو بايدن يدعو إلى عزل ترامب: لا يجب أن يبقى بالسلطة
- مصادر: اعتقال نجل رئيس سلطة محلية في الشمال اثر ضبطه متلبسًا وهو يطلق النار على محل تجاري
- بايدن يركز على تسلم السلطة ويترك للكونغرس ما يراه مناسبا بشأن مساءلة وعزل ترامب
- سلطة التنفيذ والجباية تهنئ المسجّلين الجدد في دوائر الاجراء والقاضي رامي نمر ناصر بمناسبة ترقيته
- هنية: عودة السلطة الفلسطينية للتعاون مع إسرائيل عائق كبير أمام تحقيق المصالحة
