أكد علماء أن شرب الشاي قد يساعد على الوقاية من مرض السكري من النوع 2، عن طريق تخفيض مستويات السكر في الدم. ووجدت الدراسة الحديثة أن هنالك نقصاً حاداً في كمية الغلوكوز عند البالغين بعد شربهم الشاي، حيث يعتقد الباحثون أن مركب البوليفينول "متعدد الفينول" الداخل في تركيب الشاي، يمنع امتصاص السكر.
صورة توضيحية
ودرس الباحثون آثار شرب الشاي على 24 مشاركاً، حيث كان لدى نصفهم مستويات سكر طبيعة في الدم، بينما تم تشخيص الآخرين بوجود مستويات أعلى من السكر.وطُلب من المجموعتين، تجنب أي عمل مجهد، وتناول الطعام بشكل معتدل، قبل يوم من الاختبار، حيث تم إعطائهم نفس الوجبة "خفيفة السكر".
وقام الباحثون بأخذ عينات الدم من المشاركين، وقُدم لهم مشروب سكري يحوي جرعة عالية أو منخفضة من مركب بوليفينول الشاي، هذا وأُخذت عينات أخرى من الدم بعد حوالي 30 و60 و90 و120 دقيقة.ولوحظ انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم، لدى المتطوعين الذين شربوا الشاي، فيما لم يجد الباحثون أي فروقات تذكر بين مستويات الأنسولين لدى المتطوعين، في أي مرحلة من مراحل الدراسة.
ويعمل هرمون الأنسولين على تخزين النسبة الزائدة من السكر في الدم. وتشكل استجابة الأنسولين الضعيفة، إحدى السمات المميزة لمرحلة ما قبل السكري، حيث ترتفع مستويات السكر بشكل ملحوظ، ولكن لا تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- أغرب أنواع الشاي في العالم
- صدور المجموعة القصصية "وشاية الرحيل" للكاتبة الفلسطينية المقيمة في دمشق زهرة عبد الجليل الكوسى
- في أول أيام رمضان| مذيعة مصرية تقتل زوج شقيقتها .. والسبب "وشاية"
- الحركة الإسلامية ومشايخ سخنين: هناك من يحاول إشعال فتنة طائفية وعلى الجميع التصدي لهذا الخطر
- الحركة الإسلامية ومشايخ سخنين يزورون الكنيستين ويستنكرون إحراق شجرتي الميلاد
- سقوط فتى (14 عامًا) عن سور قرب شارع 75 - مفرق يشاي وحالته متوسطة
- شاي النعناع والزنجبيل.. ممتاز في الشتاء
- احتراق سيارة على شارع 77 قرب رمات يشاي واغلاق الشارع امام حركة السير
- وزير التكنولوجيا والعلوم يزهار شاي يزور كفرقرع وعرعرة
